{"product_id":"etna-rosso-doc-arcuria-sopra-il-pozzo-2018-graci","title":"Etna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018 Graci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso DOC Arcurìa Sopra il Pozzo 2018 Graci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e è un vino rosso siciliano di forte identità, capace di unire finezza, energia e carattere vulcanico. Nato da \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e in una delle aree più vocate del versante nord dell’Etna, interpreta con grande precisione lo stile elegante e territoriale che ha reso questa denominazione un riferimento per gli amanti dei grandi rossi italiani. È una bottiglia pensata per chi cerca autenticità, profondità e una bevibilità raffinata, senza rinunciare alla personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e proviene dalla contrada Arcurìa, nel versante nord del vulcano, un contesto che esprime suoli e microclimi in grado di dare vini nitidi, verticali e complessi. La firma di \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e si riconosce in uno stile essenziale ma ricco di sfumature, dove il territorio resta al centro e il vitigno dialoga con grande equilibrio. L’affinamento in botti grandi di rovere e il successivo riposo in bottiglia contribuiscono a definire un profilo armonico, adatto anche all’evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e con sfumature granato. Al naso offre un bouquet raffinato e complesso, con frutti rossi, spezie, richiami floreali e una tipica impronta minerale che ricorda la matrice lavica dell’Etna. Il sorso è fresco, equilibrato e persistente, sostenuto da tannini fini e da una piacevole tensione gustativa. La struttura è elegante, mai pesante, con un finale sapido e coerente che valorizza la naturale vocazione del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti saporiti e aromatici. È ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e preparazioni in umido, ma si esprime molto bene anche con la cucina siciliana tradizionale, come pasta alla Norma, caponata e arancini al ragù. Ottimo anche con formaggi stagionati, soprattutto se dal gusto deciso ma non eccessivamente aggressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire l’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un calice ampio da vino rosso aiuta a valorizzarne profumi e sfumature. Se la bottiglia è giovane o appena aperta, può essere utile una breve ossigenazione per accompagnarne meglio l’evoluzione nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola una delle espressioni più eleganti dell’Etna, con la garanzia di una cantina come \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e, riconoscibile per coerenza stilistica e attenzione al territorio. L’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Arcurìa Sopra il Pozzo” 2018\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per una cena importante, per una degustazione appassionata o per arricchire la cantina con un rosso di grande fascino e prospettiva evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224396162,"sku":"56e9c6fc08","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/be4e08e0a2ee8621efa641d61807faff.jpg?v=1779234174","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/etna-rosso-doc-arcuria-sopra-il-pozzo-2018-graci","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}