{"product_id":"etna-rosato-doc-2022-girolamo-russo","title":"Etna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo, eleganza vulcanica e freschezza siciliana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e è un vino rosato raffinato e territoriale, espressione autentica dell’Etna e del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e in purezza. La mano della cantina valorizza un profilo fine, preciso e minerale, capace di unire immediatezza di beva e carattere. È un rosato pensato per chi cerca un vino italiano versatile, riconoscibile e gastronomico, con una spiccata impronta vulcanica e un equilibrio molto convincente tra freschezza, sapidità e fragranza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC\u003c\/strong\u003e racconta un’origine prestigiosa e ben definita, qui interpretata da Girolamo Russo con uve provenienti da \u003cstrong\u003eSan Lorenzo\u003c\/strong\u003e, in selezione dalle vigne vecchie più basse. Il vigneto si trova sulle pendici nord dell’Etna, a circa 700 metri di altitudine, su terreni vulcanici, sabbiosi e ricchi di minerali. Questo contesto contribuisce a un rosato dal profilo teso, slanciato e sapido, in cui l’identità del territorio emerge con naturalezza. L’annata 2022 conferma uno stile elegante e misurato, con un lavoro in cantina orientato alla precisione e alla pulizia espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un delicato \u003cstrong\u003erosa cipria\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi nitidi di ciliegia, fragola e lampone, accompagnati da un tocco speziato di pepe bianco che dona profondità e personalità. In bocca è fresco, sapido e ben definito, con un’acidità viva che sostiene il sorso e ne allunga il finale. La texture è scorrevole ma non banale, con una chiusura precisa e persistente, coerente con la natura del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e con la matrice vulcanica del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e è ideale con antipasti di mare, crudi di pesce, tartare, insalate gourmet e primi piatti delicati a base di frutti di mare o verdure. La sua sapidità lo rende particolarmente adatto anche a cucina mediterranea, tonno scottato, pesce alla griglia, carni bianche leggere e formaggi freschi. La componente aromatica e la freschezza lo rendono molto piacevole anche con piatti estivi e preparazioni saporite ma non troppo strutturate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede decantazione: è sufficiente aprirlo poco prima del servizio per apprezzarne al meglio la fragranza e la tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosato è una scelta interessante per chi desidera un vino dal profilo elegante, territoriale e gastronomico, con un’identità immediatamente riconoscibile. La combinazione tra uve autoctone, vecchie vigne, altitudine e suoli vulcanici dà vita a un rosato di grande personalità, capace di distinguersi sia a tavola sia in degustazione. \u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC 2022 Girolamo Russo\u003c\/strong\u003e è perfetto per chi vuole acquistare vino online puntando su finezza, freschezza e autenticità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658955862402,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ETNAROSATO2022.png?v=1779214038","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/etna-rosato-doc-2022-girolamo-russo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}