{"product_id":"ed-2023-costa-damalfi-rosato-tenuta-san-francesco","title":"ED 2023 Costa d'Amalfi  Rosato Tenuta San Francesco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eED Costa d'Amalfi Rosato 2023 di Tenuta San Francesco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eED Costa d'Amalfi Rosato 2023\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e è un rosato elegante e territoriale, espressione autentica della \u003cstrong\u003eCosta d’Amalfi DOC\u003c\/strong\u003e. Nasce a Tramonti da uve \u003cstrong\u003eaglianico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epiedirosso\u003c\/strong\u003e, due varietà che qui trovano un equilibrio naturale tra freschezza, fragranza e carattere. È un vino italiano dal profilo raffinato, ideale per chi cerca un rosato di personalità, capace di unire bevibilità, finezza aromatica e una piacevole impronta salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione nella zona di Tramonti, tra vigneti in pendenza e terreni terrazzati, racconta subito il legame con la Costiera Amalfitana. L’altitudine compresa tra 300 e 600 metri sul livello del mare, il clima fresco con forti escursioni termiche e i suoli calcareo-dolomitici contribuiscono a preservare aromaticità e tensione gustativa. La vinificazione in acciaio e il successivo affinamento in acciaio e bottiglia valorizzano uno stile nitido, pulito e centrato sulla freschezza, senza eccessi di struttura o morbidezze invadenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un delicato colore petalo di rosa, luminoso e invitante. Il bouquet è fine e sfaccettato, con richiami a piccoli frutti rossi, agrumi, sfumature floreali e tocchi vegetali e speziati. In bocca \u003cstrong\u003eED Costa d'Amalfi Rosato 2023\u003c\/strong\u003e mostra un sorso agile e preciso, sostenuto da freschezza viva, piacevole acidità e un tratto minerale e salino che ne allunga il finale. La morbidezza è elegante e ben integrata, mentre il profilo complessivo resta delicato, armonioso e molto scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosato si abbina con naturalezza ad antipasti di mare, crudi e cotture leggere di pesce, insalate di mare, tartare, primi piatti delicati e cucina mediterranea. È ottimo anche con fritture leggere, verdure di stagione, mozzarella di bufala e preparazioni semplici ma saporite, dove la sua freschezza può bilanciare bene grassezza e sapidità. \u003cstrong\u003eED Costa d'Amalfi Rosato 2023\u003c\/strong\u003e accompagna con stile anche un aperitivo curato, grazie alla sua bevibilità e alla chiusura salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarlo al meglio, servi \u003cstrong\u003eED Costa d'Amalfi Rosato 2023\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede particolare ossigenazione: è sufficiente aprirlo poco prima del servizio per coglierne al meglio la fragranza aromatica e la sua naturale tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eED Costa d'Amalfi Rosato 2023\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosato di territorio, capace di raccontare la Costiera Amalfitana con uno stile elegante e contemporaneo. È una bottiglia versatile, piacevole da bere e coerente con una cucina di mare raffinata, ma anche con momenti di consumo più informali. La firma di Tenuta San Francesco e l’identità della denominazione lo rendono una scelta convincente per chi vuole acquistare vino online puntando su qualità, personalità e autenticità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277054338,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ED-2020_op41-bc.png?v=1779242568","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/ed-2023-costa-damalfi-rosato-tenuta-san-francesco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}