{"product_id":"dubl-esse-rosato-spumante-metodo-classico-dosaggio-zero","title":"Dubl Esse Rosato Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDubl Esse Rosato Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubl Esse Rosato Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e è un rosato di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Aglianico\u003c\/strong\u003e e pensato per raccontare con precisione il carattere dell’Irpinia. La lunga permanenza sui lieviti, pari a 48 mesi, contribuisce a definire un profilo raffinato, complesso e armonioso, mentre l’assenza di liqueur d’expédition esalta la purezza espressiva del vino e la sua identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino spumante Metodo Classico\u003c\/strong\u003e nasce in Campania, in un contesto dove l’Aglianico è tra i vitigni più rappresentativi per struttura, profondità e capacità di evoluzione. Nel caso di \u003cstrong\u003eDubl Esse Rosato Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e, la scelta del dosaggio zero mette al centro tensione gustativa, precisione aromatica e pulizia finale. Il risultato è uno spumante rosato dal taglio contemporaneo, ma radicato in una tradizione produttiva che valorizza la materia prima e l’espressività del territorio irpino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosa brillante\u003c\/strong\u003e attraversato da bollicine fini e continue. Il bouquet è intenso e ricco di sfumature: emergono lampone, ribes e marasca, insieme a pesca, ginger e un tocco di marzapane. Al sorso è elegante, bilanciato e sostenuto da una \u003cstrong\u003eviva freschezza\u003c\/strong\u003e, con un’effervescenza cremosa che accompagna il gusto con misura. La struttura è ben definita, senza eccessi, e il finale lascia una sensazione pulita, sapida e persistente, coerente con lo stile essenziale del dosaggio zero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubl Esse Rosato Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità ad antipasti di mare, tartare di pesce, crudi, crostacei e preparazioni delicate a base di salmone o tonno. È piacevole anche con salumi fine, formaggi freschi, fritture leggere e piatti della cucina mediterranea. La sua freschezza e la bollicina cremosa lo rendono adatto anche a momenti di aperitivo evoluto o a una cena completa, soprattutto quando si cerca uno spumante gastronomico e non banale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eDubl Esse Rosato Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e, per valorizzarne freschezza, finezza del perlage e definizione aromatica. Non è necessaria una lunga ossigenazione: basta aprirlo con delicatezza e versarlo in calici adatti agli spumanti Metodo Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare un rosato Metodo Classico italiano di carattere, capace di unire eleganza, precisione e identità territoriale. \u003cstrong\u003eDubl Esse Rosato Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e si distingue per la purezza dell’Aglianico, la lunga sosta sui lieviti e lo stile asciutto, che ne fanno una bottiglia originale e piacevole da proporre sia a tavola sia nelle occasioni speciali. Un vino che unisce personalità e versatilità, con la firma autorevole di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658667241858,"sku":"28b27ed4de","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8b14c3b3e7417a1af515e1c1fe5650ae.jpg?v=1779198039","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/dubl-esse-rosato-spumante-metodo-classico-dosaggio-zero","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}