{"product_id":"dubl-brut-edition-greco-di-tufo-vsq-feudi-di-san-gregorio","title":"DUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante Metodo Classico elegante dall’Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e è un vino spumante di qualità che interpreta il Greco in chiave Metodo Classico, con uno stile moderno, territoriale e raffinato. Nasce da uve in prevalenza Greco, con piccole percentuali di altre varietà irpine, e racconta una visione precisa: valorizzare l’identità dell’Irpinia attraverso una bollicina di carattere, fresca e minerale, pensata per chi cerca un’alternativa autorevole agli spumanti più convenzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di questo vino arriva da vigneti situati nei comuni di \u003cstrong\u003eTufo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSanta Paolina\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMontefusco\u003c\/strong\u003e, in un’area collinare dell’Irpinia caratterizzata da microclimi e da una forte impronta territoriale. Il Greco, qui, trova condizioni ideali per esprimere tensione, sapidità e freschezza. La raccolta manuale e la pressatura a grappolo intero confermano un approccio attento alla qualità della materia prima. Con \u003cstrong\u003e42 mesi di affinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e, DUBL Brut Edition sviluppa una lettura più complessa e strutturata del Metodo Classico, senza perdere slancio e immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo luminoso e fine, accompagnato da una spuma ordinata e persistente. Al naso emergono sensazioni di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori delicati e una netta componente minerale, che richiama il territorio vulcanico. In bocca è secco, teso e armonico, con buona freschezza, slancio sapido e una trama che unisce precisione e cremosità. Il sorso è elegante, lineare e ben equilibrato, con un finale pulito e persistente, adatto a chi apprezza spumanti dal carattere gastronomico e non banale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia ad antipasti di mare, crudi di pesce, tartare, crostacei, molluschi e fritti leggeri. È ottimo anche con primi piatti delicati, risotti di mare, verdure di stagione e formaggi freschi. La sua freschezza e la sua impronta minerale lo rendono piacevole anche con preparazioni più saporite, purché non eccessivamente strutturate, valorizzando sia un aperitivo curato sia una cena elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ea 8°C\u003c\/strong\u003e, per esaltare la finezza della bollicina, la freschezza e la precisione aromatica. Se possibile, stappare poco prima del servizio e utilizzare calici adatti ai Metodo Classico, così da accompagnare al meglio l’evoluzione del perlage e la lettura dei profumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eDUBL Brut Edition Greco di Tufo VSQ\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un Metodo Classico italiano con forte identità territoriale, costruito su uve autoctone campane e su un lungo affinamento sui lieviti. È una bottiglia che unisce eleganza, originalità e versatilità, perfetta per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e al valore del produttore. Un’ottima scelta per aperitivi importanti, ricorrenze e abbinamenti raffinati.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658824364418,"sku":"1594","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dubl_brut_edition-Sorrento_74ecdf62-87b2-44e0-92e8-0aee4875326d.png?v=1779206370","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/dubl-brut-edition-greco-di-tufo-vsq-feudi-di-san-gregorio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}