{"product_id":"dalceo-2019-toscana-igt-magnum-castello-dei-rampolla","title":"D'Alceo 2019 Toscana IGT  MAGNUM Castello dei Rampolla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eD'Alceo 2019 Magnum: Toscana IGT di Castello dei Rampolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD'Alceo 2019 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino di grande personalità firmato \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e, nato da una vigna storica che esprime in modo diretto intensità, eleganza e concentrazione. L’unione di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e dà vita a un rosso strutturato ma non pesante, capace di unire frutto maturo, profondità aromatica e una trama raffinata, ideale per chi cerca un vino importante da collezione o per una occasione speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e interpreta con stile contemporaneo il carattere del territorio di provenienza, con un’impronta che valorizza l’equilibrio tra vigore, maturità del frutto e finezza. D'Alceo nasce da una combinazione di vigneto, esposizione e suolo che ne definisce la personalità, rendendolo un vino iconico della cantina. La versione \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e ne esalta la vocazione all’evoluzione, offrendo un formato particolarmente apprezzato da chi desidera una maturazione più lenta e armoniosa nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore profondo e fitto, coerente con la sua natura concentrata. Al naso emergono frutta rossa ben matura, sfumature di sigaro delicato e richiami di tabacco, in un profilo aromatico ricco ma elegante. In bocca il sorso è intenso, caldo e raffinato, con buona struttura, grande densità e una sensazione di energia ben bilanciata. La concentrazione è evidente, ma resta sempre sostenuta da equilibrio e finezza, con un finale persistente e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer esaltare la complessità di \u003cstrong\u003eD'Alceo 2019 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e sono ideali secondi piatti di carne saporiti, come brasati, filetto alla griglia, arrosti importanti e selvaggina preparata con cura. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e a ricette toscane strutturate, capaci di reggere il profilo intenso del vino. È una scelta eccellente anche per una cena di rappresentanza o per accompagnare piatti ricchi e dal gusto profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eD'Alceo 2019 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se aperto in gioventù, può beneficiare di una breve ossigenazione in caraffa per favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD'Alceo 2019 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e è una scelta di forte valore per chi cerca un rosso toscano autorevole, elegante e capace di distinguersi in cantina e a tavola. Il formato magnum lo rende particolarmente interessante per la conservazione, per i momenti celebrativi e per chi desidera un vino di prestigio da condividere. La firma di \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e, unita alla cuvée di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, offre un profilo ricercato, intenso e molto versatile negli abbinamenti di alto livello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello dei Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658979094914,"sku":"ffe38f7edd","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/20b5abcbf7537d5fd1477970ab3f8658_d17610fb-1849-49e2-b485-01e8f13820cb.jpg?v=1779216156","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/dalceo-2019-toscana-igt-magnum-castello-dei-rampolla","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}