{"product_id":"corte-bra-amarone-della-valpolicella-classico-2012-doc","title":"CORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 DOC, eleganza e potenza firmate Sartori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e è un vino rosso importante, espressione della tradizione veronese e del lavoro di \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e. Nasce da uve selezionate del Podere Corte Brà e interpreta con coerenza lo stile dell’Amarone: ricchezza aromatica, struttura, profondità e un profilo gustativo pieno e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e proviene dalle colline a nord di Verona, in una zona vocata alla produzione di grandi rossi di carattere. Il terreno argilloso-calcareo contribuisce a dare equilibrio e personalità, mentre il taglio varietale, con \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella e Oseleta, riflette l’identità storica della denominazione. La lunga fase di appassimento delle uve e l’affinamento in legno conferiscono al vino densità, complessità e una maturità stilistica che lo rendono ideale per chi cerca un vino italiano autorevole e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta di colore rosso intenso, con lievi riflessi granati che, con l’invecchiamento, tendono al mattone. Al naso offre un profumo caratteristico, con richiami di confettura di frutta rossa, ciliegia e note speziate. In bocca è pieno e vellutato, di corpo persistente, con una trama morbida e calda sostenuta da una buona profondità gustativa. Le sfumature di vaniglia e cocco si integrano nel profilo complessivo, rendendo il sorso ricco, armonico e di lunga chiusura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino come \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti saporiti e strutturati. Si abbina con carni brasate, arrosti importanti, selvaggina, preparazioni al forno e ricette ricche di gusto. Ottimo anche con formaggi di lunga stagionatura, dove la sua morbidezza e la sua persistenza trovano un equilibrio naturale. È il compagno ideale per una cena raffinata, in cui il vino deve dialogare con pietanze dal carattere deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Un breve tempo di ossigenazione può essere utile per favorire l’apertura dei profumi e mettere in risalto la complessità del vino, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Amarone significa portare in tavola un vino di forte identità territoriale, capace di unire tradizione, profondità e piacevolezza. \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e è una bottiglia adatta a chi desidera acquistare vino online con un profilo prestigioso, versatile negli abbinamenti importanti e perfetto per occasioni speciali, regali o momenti di degustazione da ricordare.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658589319554,"sku":"d0e897da4a","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/s2IOWJC4Tc6oPghoYZAUUg_pb_600x600_15tr-wq.png?v=1779197000","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/corte-bra-amarone-della-valpolicella-classico-2012-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}