{"product_id":"contugo-2019-bolgheri-doc","title":"Cont'Ugo 2019 Bolgheri DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCont'Ugo 2019 Bolgheri DOC: Merlot di carattere firmato Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCont'Ugo 2019 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e è l’interpretazione di Merlot della Tenuta Guado al Tasso firmata \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, un vino rosso toscano che unisce intensità, finezza e piacevolezza di beva. Nato in uno dei territori più riconoscibili della costa bolgherese, esprime un profilo moderno e armonico, capace di coniugare frutto maturo, eleganza speziata e struttura ben definita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene dalla \u003cstrong\u003eDOC Bolgheri\u003c\/strong\u003e, in Alta Maremma, una denominazione giovane ma ormai affermata tra le eccellenze italiane. I vigneti si trovano in un contesto mite e ventilato, influenzato dalla vicinanza del mare e da suoli limoso-argillosi di origine prevalentemente alluvionale. In questo scenario il \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e trova un’espressione particolarmente ricca e completa, mantenendo fragranza e freschezza del frutto. L’annata 2019, con un andamento climatico favorevole e una maturazione regolare, ha contribuito a un vino equilibrato, preciso e di bella profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è dominato da piccoli frutti rossi maturi, accompagnati da spezie dolci e da sfumature più sottili di torba e sottobosco. Al palato il vino mostra una trama gustativa avvolgente ma ben sostenuta, con \u003cstrong\u003etannini fini e di qualità\u003c\/strong\u003e, una buona tensione e una persistenza apprezzabile. Il sorso è armonico, pieno e scorrevole, con un equilibrio convincente tra maturità del frutto e freschezza complessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCont'Ugo 2019 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con carni rosse alla griglia, arrosti, filetto di manzo, brasati e preparazioni di selvaggina non eccessivamente strutturate. È ottimo anche con primi piatti saporiti, come pappardelle al ragù di carne, lasagne tradizionali e risotti con funghi. La sua morbidezza e la qualità del tannino lo rendono interessante anche con formaggi stagionati e piatti della cucina toscana dal gusto ricco ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCont'Ugo 2019 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso. Non è indispensabile la decantazione, ma può essere valutata per una migliore apertura olfattiva in caso di servizio in occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta ideale per chi cerca un \u003cstrong\u003evino rosso toscano\u003c\/strong\u003e elegante, riconoscibile e versatile, con il valore aggiunto di una grande firma come Antinori. \u003cstrong\u003eCont'Ugo 2019 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e offre un profilo gustativo immediato ma raffinato, adatto sia alla tavola di tutti i giorni sia a una cena importante. È una bottiglia che interpreta Bolgheri con stile, mettendo in primo piano il carattere del Merlot e la qualità di un territorio tra i più apprezzati d’Italia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939281794,"sku":"bcc7357b1b","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/04018dfc7cef29c1acb6c42fce7e317b.jpg?v=1779212286","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/contugo-2019-bolgheri-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}