{"product_id":"cifra-2022-costa-toscana-rosso-igt-duemani","title":"Cifra 2022 Costa Toscana Rosso IGT Duemani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCifra 2022 Costa Toscana Rosso IGT Duemani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCifra 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDuemani\u003c\/strong\u003e è un rosso toscano di forte personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e in purezza e pensato per raccontare con immediatezza lo stile della cantina. È un vino dalla lettura moderna e autentica, centrato su freschezza, succosità e slancio aromatico, con una trama gustativa morbida ma mai banale. La scelta dell’affinamento in cemento e l’assenza di legno mettono in primo piano il frutto e la purezza espressiva del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eCosta Toscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e richiama un’area vocata a vini dal profilo mediterraneo, tesi ed espressivi, capaci di unire maturità del frutto e vivacità. In questo contesto, \u003cstrong\u003eCifra\u003c\/strong\u003e interpreta il \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e con un taglio fresco e succoso, valorizzando un suolo ricco di argilla e una raccolta nei primi giorni di settembre. Il risultato è un rosso di media struttura, elegante e contemporaneo, in cui la cantina privilegia pulizia, definizione aromatica e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore brillante rosso rubino. Il bouquet apre su sfumature di muschio, fragola in stile liquoroso, amarena e cassis, con cenni di cuoio e delicate note floreali esotiche. Al palato è succoso, scorrevole e molto morbido, sostenuto da un’acidità viva che dona ritmo e allungo. Il corpo è medio, la trama tannica appare gentile e il finale resta lungo e dinamico, con richiami netti a bacche rosse e scure. È un vino che punta su energia e finezza, più che sulla potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCifra 2022\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti saporiti ma non eccessivamente strutturati. È ideale con carni bianche arrosto, pollo ruspante, tacchino, coniglio e vitello, ma anche con preparazioni a base di funghi, verdure grigliate e primi piatti con ragù delicati. Ottimo anche con salumi toscani, formaggi semi-stagionati e ricette mediterranee dal gusto rotondo. La sua freschezza lo rende versatile a tavola e adatto a una cucina quotidiana curata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eCifra 2022\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio i profumi. Se servito leggermente più fresco, mette in risalto la sua vivacità e la parte fruttata; a temperatura corretta mostra invece maggiore morbidezza ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCifra 2022 Costa Toscana Rosso IGT Duemani\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosso che unisce identità territoriale, precisione stilistica e piacevolezza immediata. È una bottiglia interessante per chi cerca un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e elegante, non invasivo e ben leggibile, capace di offrire carattere senza rinunciare alla bevibilità. La purezza del \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, il lavoro in cemento e il profilo fresco e magnetico ne fanno un’ottima scelta per l’acquisto di vino online, sia per il consumo quotidiano sia per una cena informale ma curata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Duemani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659242385794,"sku":"21bc3827bb","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cifra.png?v=1779236836","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/cifra-2022-costa-toscana-rosso-igt-duemani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}