{"product_id":"chianti-classico-riserva-2014-capannelle","title":"Chianti classico Riserva 2014 Capannelle","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Riserva Capannelle: eleganza toscana e carattere Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2014 Capannelle\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano che interpreta con stile e precisione il carattere del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Nasce da un uvaggio in purezza e si distingue per un profilo equilibrato, intenso e armonico, capace di unire freschezza, profondità e una trama tannica morbida. È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano di personalità, adatto sia alla tavola sia a momenti di degustazione più attenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e esprime il legame con una delle aree più riconoscibili della Toscana enologica, dove il Sangiovese trova una delle sue massime espressioni. La vinificazione in acciaio a temperatura controllata valorizza la pulizia aromatica del frutto, mentre l’affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia contribuisce a definire un sorso ordinato, senza coprire l’identità varietale. Il risultato è un vino rosso dal carattere classico ma non rigido, con un equilibrio che unisce tradizione e misura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta di colore rubino con riflessi granati, limpido e brillante. Al naso offre un bouquet intenso, centrato su ciliegia e frutti rossi, con una progressione aromatica nitida e diretta. In bocca il \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2014 Capannelle\u003c\/strong\u003e mostra struttura e slancio, con tannini dolci e ben integrati, una buona freschezza e un finale lungo e persistente. Il sorso è equilibrato, dal profilo secco e dal corpo medio, con una piacevole coerenza tra naso e palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua personalità, questo vino si abbina con grande efficacia a selvaggina, arrosti, carni rosse e formaggi strutturati. È ottimo anche con primi piatti ricchi, come paste al ragù, pappardelle con sughi di carne o preparazioni con funghi. La sua freschezza e la trama tannica lo rendono versatile con piatti saporiti della cucina toscana e con ricette dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2014 Capannelle\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile stappare con un breve anticipo per favorire l’apertura del bouquet e una migliore espressione del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una proposta solida per chi desidera acquistare vino online con un ottimo equilibrio tra tipicità, qualità percepita e versatilità a tavola. Il \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2014 Capannelle\u003c\/strong\u003e unisce il fascino del Sangiovese al profilo autorevole di una riserva toscana, offrendo un’esperienza di degustazione elegante, gastronomica e facilmente apprezzabile in diverse occasioni.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Capannelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264307586,"sku":"2dd659ebb9","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e24dd4a020578e2ecf12a6b214edc2fd.jpg?v=1779240086","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chianti-classico-riserva-2014-capannelle","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}