{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-vigneto-bellavista-2021-castello-di-ama-astuccio-singolo-legno","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG \"Vigneto Bellavista\" 2021 - Castello di Ama astuccio singolo legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2021 di Castello di Ama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e è un rosso di forte identità territoriale, espressione di uno dei vigneti più rappresentativi della denominazione. Questa etichetta nasce da una selezione attenta delle parcelle migliori del vigneto Bellavista e interpreta il Sangiovese con un profilo elegante, profondo e orientato alla finezza, valorizzando al tempo stesso la cura agronomica e la vocazione del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVigneto Bellavista\u003c\/strong\u003e si estende su 22,82 ettari ed è suddiviso in 22 parcelle, con una valorizzazione ottenuta anche grazie al terrazzamento, che favorisce una migliore esposizione e una maturazione più omogenea delle uve. La selezione destinata a questa Gran Selezione proviene nelle annate migliori soprattutto da parcelle legate a \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMalvasia Nera\u003c\/strong\u003e, due varietà che contribuiscono a definire un Chianti Classico autorevole, complesso e legato in modo autentico al suo paesaggio. Lo stile è quello di un vino importante ma misurato, capace di unire struttura e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, tipico di un grande rosso toscano giovane ma già espressivo. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi, ciliegia e piccoli frutti di bosco, con sfumature floreali e una trama aromatica che richiama spezie fini ed erbe mediterranee. In bocca il vino è asciutto, avvolgente e ben costruito, con tannini presenti ma eleganti, una freschezza che sostiene la beva e un finale lungo, armonico e persistente. Il carattere è strutturato, ma sempre guidato dall’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2021\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a bistecca alla fiorentina, arrosti di carne rossa, agnello al forno, selvaggina leggera e brasati tradizionali. Ottimo anche con pappardelle al ragù di cinghiale, pici al sugo di carne e formaggi stagionati di buona intensità. La sua struttura lo rende adatto a piatti saporiti, mentre freschezza e tannino aiutano a pulire il palato e a valorizzare preparazioni ricche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2021\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In caso di degustazione giovane o in abbinamento a piatti strutturati, può essere utile una breve ossigenazione in caraffa per favorire l’apertura del bouquet e rendere più armoniosa la trama tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta ideale per chi cerca un grande rosso toscano con forte personalità, capace di unire prestigio, tipicità e piacevolezza a tavola. L’astuccio singolo in legno aggiunge valore alla presentazione e lo rende perfetto anche come regalo o per una cantina privata attenta alle etichette di riferimento del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e. È un vino da acquistare online quando si desidera un’eccellenza elegante, territoriale e adatta alle occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659245269378,"sku":"3c6c5182a6","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/802d471e3f54903e77726e15ef208296.jpg?v=1779237233","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chianti-classico-gran-selezione-docg-vigneto-bellavista-2021-castello-di-ama-astuccio-singolo-legno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}