{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-badia-a-passignano-2019-antinori","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019 - Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e è un grande vino toscano ottenuto da una selezione delle migliori uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e provenienti dall’omonima tenuta nel cuore del Chianti Classico. Si tratta di un’etichetta di forte identità territoriale, capace di unire profondità, eleganza e complessità aromatica in uno stile raffinato, pensato per chi cerca un rosso di carattere e di notevole personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di origine è una delle aree più prestigiose della Toscana vinicola, storicamente vocata alla produzione di vini di pregio. I vigneti della tenuta si trovano a circa 300 metri s.l.m. su suoli ricchi di roccia calcarea con una buona presenza di argilla, un contesto che favorisce equilibrio, freschezza e definizione del frutto. La denominazione \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e esprime la fascia più alta della piramide qualitativa del territorio e richiede vini capaci di offrire precisione, struttura e identità. In questa versione, lo stile unisce la tradizione del Sangiovese alla cura enologica di Antinori, dando vita a un rosso armonico e autorevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante e profondo. Il profilo olfattivo è intenso e articolato, con richiami di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, amarena e arancia rossa, seguiti da sensazioni floreali di lavanda e da sfumature speziate e balsamiche. Emergono inoltre note di vaniglia, chiodi di garofano, cuoio e un accenno di cacao amaro. Al palato il \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/strong\u003e è avvolgente, sostenuto da tannini vibranti ma setosi, con una piacevole sapidità e un finale lungo, persistente e coerente con il naso. La struttura è importante, ma sempre bilanciata da freschezza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a piatti saporiti e strutturati della cucina toscana e italiana. È ideale con bistecca alla fiorentina, brasati, arrosti di carne rossa, selvaggina, pappardelle al ragù di cinghiale e formaggi stagionati. La sua combinazione di acidità, tannino e profondità aromatica lo rende adatto anche a preparazioni ricche e lentamente cotte, dove il Sangiovese può esprimere al meglio la propria eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o se desideri esaltarne ulteriormente la complessità, può essere utile aprirla con un certo anticipo e lasciarla ossigenare nel bicchiere o in caraffa per un breve tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta di valore per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole e ben riconoscibile. Unisce la forza del territorio, la qualità di una grande cantina come Antinori e l’espressività autentica del Sangiovese in una versione elegante e profonda. È un vino da occasioni importanti, ma anche una bottiglia perfetta per chi vuole portare in tavola un rosso toscano capace di coniugare classe, struttura e piacevolezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256934786,"sku":"1545o9xv","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/badia-Sorrento.png?v=1779238842","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chianti-classico-gran-selezione-docg-badia-a-passignano-2019-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}