{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-terrazze-san-leolino-2020-fontodi","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione Terrazze San Leolino 2020 Fontodi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Terrazze San Leolino 2020 Fontodi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Terrazze San Leolino 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFontodi\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e e prodotto in una selezione limitata di circa 5.000 bottiglie. Nasce da un vigneto specifico e interpreta con stile rigoroso e autentico uno dei territori più prestigiosi del vino italiano, unendo precisione, profondità e forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e rappresenta la massima espressione qualitativa della zona, e questo vino ne riflette l’impostazione con un profilo serio, elegante e strutturato. Il Sangiovese qui è valorizzato in purezza, con una vinificazione attenta che prevede fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una lunga macerazione in acciaio inox. La maturazione di 24 mesi in barriques e botti di rovere francese contribuisce a definire un carattere equilibrato, capace di coniugare intensità, finezza e capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con una veste tipica del Sangiovese, dal colore rubino profondo e luminoso. Al naso offre un insieme coerente di profumi che richiama frutti rossi maturi, sfumature floreali e note speziate, accompagnate da un timbro elegante dato dal legno ben integrato. In bocca mostra struttura, freschezza e tensione, con tannini presenti ma di buona qualità, capaci di sostenere il sorso senza appesantirlo. Il finale è lungo, sapido e persistente, con un andamento asciutto e raffinato che invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Terrazze San Leolino 2020 Fontodi\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti ricchi e saporiti della tradizione toscana e italiana. È ideale con arrosti, brasati, selvaggina, bistecca alla griglia, pappardelle al ragù e formaggi stagionati. La sua struttura e la spinta acida lo rendono adatto anche a preparazioni con lunga cottura e sapori intensi, mentre l’eleganza del Sangiovese lo mantiene versatile anche a tavola in occasioni più curate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Terrazze San Leolino 2020 Fontodi\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un certo anticipo rispetto al servizio, così da favorire l’espressione dei profumi e dell’equilibrio gustativo. In annate giovani come questa, una breve ossigenazione può essere utile per ammorbidire l’impatto iniziale e valorizzare la complessità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un’etichetta di forte identità, capace di rappresentare con precisione il territorio del Chianti Classico e la visione di Fontodi. La selezione di vigneto, la lavorazione accurata e l’affinamento in legno ne fanno una bottiglia pensata per chi cerca un rosso importante, elegante e gastronomico. È una scelta ideale per arricchire la cantina, per una cena speciale o per acquistare vino online con l’obiettivo di portare a casa un grande Sangiovese toscano, autentico e di carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659032768898,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/terrazze-san-leolino__dgpd-ia.jpg?v=1779218563","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-terrazze-san-leolino-2020-fontodi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}