{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-docg-2021-villa-cigliano-antinori-magnum","title":"Chianti Classico DOCG Gran selezione DOCG 2021 Villa CIGLIANO Antinori MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione Villa Cigliano Magnum: eleganza e profondità toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2021 Villa Cigliano Antinori Magnum\u003c\/strong\u003e interpreta con autorevolezza il Sangiovese di \u003cstrong\u003eSan Casciano in Val di Pesa\u003c\/strong\u003e, nel cuore del Chianti Classico. È un vino che unisce intensità, struttura e finezza espressiva, con il valore aggiunto del formato magnum, ideale per esaltare al meglio l’evoluzione del vino e la sua presenza a tavola. La firma Antinori conferma uno stile preciso e riconoscibile, capace di valorizzare territorio, equilibrio e profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVilla del Cigliano si trova tra le colline dell’UGA di San Casciano, in provincia di Firenze, un’area caratterizzata da un paesaggio armonico e da condizioni pedoclimatiche favorevoli alla maturazione delle uve. Le altitudini comprese tra 250 e 420 metri sul livello del mare, il clima continentale con importanti escursioni termiche e la ventilazione contribuiscono a preservare freschezza e integrità aromatica. I suoli, moderatamente argillosi con presenza di calcare, sabbia e scheletro, offrono un contesto adatto a un Sangiovese di carattere, saldo nella struttura ma elegante nell’insieme. Questa \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e esprime quindi una lettura raffinata e territoriale del \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo è ricco e complesso, con richiami di ciliegia, marasca, prugna e susina matura, accompagnati da sfumature di cacao e da eleganti tocchi balsamici e speziati che ricordano il sandalo, il cioccolato fondente, la cannella e la liquirizia. Al palato l’ingresso è pieno e avvolgente, sostenuto da una freschezza ben presente e da tannini fitti, maturi e dolci, che danno forma a una trama equilibrata. Il finale è lungo, persistente e coerente con la personalità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a piatti di cucina toscana e italiana strutturata. È ideale con bistecca alla fiorentina, arrosti di carne rossa, brasati, cinghiale in umido, agnello al forno e pappardelle al ragù di selvaggina. Si esprime bene anche con formaggi stagionati e pecorini saporiti, soprattutto quando si desidera un vino capace di sostenere sapidità, succulenza e complessità senza perdere equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2021 Villa Cigliano Antinori Magnum\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Un’apertura anticipata di circa un’ora può aiutare a valorizzare il bouquet e a far emergere con maggiore precisione le sfumature fruttate, balsamiche e speziate. Se desiderato, un leggero passaggio in decanter può essere utile, soprattutto in fase giovanile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un’espressione autorevole del Sangiovese toscano, con il prestigio della \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e e la garanzia qualitativa di \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e. Il formato magnum lo rende particolarmente interessante per cene importanti, momenti celebrativi e collezioni enologiche, ma anche per chi cerca un rosso di forte personalità, capace di unire profondità, eleganza e versatilità negli abbinamenti.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659399213442,"sku":null,"price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cigliano_zp6a-1h.PNG?v=1779251692","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-docg-2021-villa-cigliano-antinori-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}