{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-docg-2020-villa-cigliano-2020","title":"Chianti Classico DOCG Gran selezione DOCG 2020 Villa CIGLIANO 2020","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione Villa Cigliano 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Villa Cigliano 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e interpreta il Sangiovese con uno stile ricco, elegante e profondamente legato al territorio di San Casciano in Val di Pesa. È un vino rosso toscano di grande personalità, pensato per chi cerca un Chianti Classico di struttura, carattere e definizione aromatica, capace di unire intensità e finezza in un sorso coerente e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di San Casciano, nell’area del Chianti Classico, offre un contesto ideale per il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e: colline morbide, clima continentale, buone escursioni termiche e suoli con componente argillosa, calcare, sabbia e scheletro. Questo patrimonio territoriale contribuisce a dare al vino equilibrio, profondità e un profilo espressivo molto nitido. La vendemmia 2020 ha beneficiato di condizioni favorevoli, con uve sane e perfettamente mature, valorizzate da una vinificazione attenta e da un affinamento che ne ha esaltato complessità e armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ricco e sfaccettato, con note di ciliegia, marasca, prugna e susina matura, accompagnate da sfumature di cacao e da richiami balsamici di sandalo. In bocca l’ingresso è pieno e avvolgente, sostenuto da una freschezza ben presente e da tannini fitti ma dolci, che danno slancio alla struttura senza appesantire il sorso. Il finale è lungo, persistente e caratterizzato da sensazioni di cioccolato fondente, cannella e liquirizia, per un profilo elegante e di grande continuità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a piatti di carne saporiti e ricette della cucina toscana. È ideale con bistecca alla fiorentina, arrosti, brasati, selvaggina, spezzatini e formaggi stagionati. La sua freschezza e la trama tannica lo rendono perfetto anche con primi piatti ricchi, come pappardelle al ragù di cinghiale o pici al sugo di carne. È un vino che valorizza preparazioni strutturate e saporite, mantenendo sempre equilibrio e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Villa Cigliano 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideale di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. In presenza di un’annata giovane e di una struttura importante, può essere utile una breve ossigenazione prima del servizio per favorire l’apertura del bouquet e la distensione del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un’espressione autorevole del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, firmata da una cantina di riferimento come \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eVilla Cigliano 2020\u003c\/strong\u003e unisce identità territoriale, precisione stilistica e piacevolezza di beva, offrendo una bottiglia adatta sia a una cena importante sia a un acquisto consapevole per chi desidera un grande rosso toscano da invecchiamento e da abbinamenti di livello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274137986,"sku":null,"price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cigliano.PNG?v=1779242188","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-docg-2020-villa-cigliano-2020","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}