{"product_id":"chianti-classico-2017-docg-castello-dei-rampolla","title":"Chianti Classico 2017 Docg Castello dei Rampolla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico 2017 Castello dei Rampolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico 2017 Castello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e interpreta con personalità uno dei grandi rossi italiani, unendo l’identità del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e a percentuali variabili di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Ne nasce un vino dal profilo intenso e misurato, capace di unire freschezza, struttura e equilibrio in una bottiglia che racconta con stile il territorio del Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino esprime il carattere della denominazione \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e, area storica della Toscana celebre per rossi eleganti, sapidi e longevi. Castello dei Rampolla propone qui una lettura tradizionale ma armonica, in cui la spina acida del Sangiovese trova sostegno e profondità nell’apporto dei vitigni bordolesi. Lo stile è quello di un rosso territoriale, autentico e gastronomico, pensato per offrire bevibilità e complessità senza eccessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante e profondo. Al naso emergono sensazioni di frutta rossa matura, con richiami floreali e una lieve impronta speziata, in un insieme pulito e lineare. Al sorso il vino è fresco, corposo ed equilibrato, con una buona acidità che sostiene il centro bocca e accompagna un gusto prolungato. La trama tannica è presente ma ben integrata, mentre il finale lascia una piacevole sensazione di armonia e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico 2017 Castello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti della cucina toscana e mediterranea. È ideale con pappardelle al ragù, tagliatelle ai funghi, bistecca alla griglia, arrosti di carne bianca e rossa, cacciagione leggera e formaggi stagionati di media intensità. La sua freschezza lo rende adatto anche a preparazioni con salsa di pomodoro e a secondi piatti saporiti ma non troppo grassi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarlo al meglio, il \u003cstrong\u003eChianti Classico 2017 Castello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e va servito a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta in un momento importante, può essere utile una breve ossigenazione nel bicchiere o in caraffa, soprattutto per favorire l’espressione aromatica e l’integrazione del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta convincente per chi cerca un Chianti Classico di personalità, fedele al territorio ma capace di offrire anche equilibrio e piacevolezza immediata. La combinazione tra Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot dà vita a un vino completo, adatto sia a una cena elegante sia a un pranzo importante. Il \u003cstrong\u003eChianti Classico 2017 Castello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e unisce stile, identità e versatilità, rendendosi interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla coerenza territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello dei Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658828427650,"sku":"1320o9xv","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8a075e067a13e407adcfaa1fa9c573aa.jpg?v=1779206644","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chianti-classico-2017-docg-castello-dei-rampolla","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}