{"product_id":"chianti-classico-2016-gran-selezione-romitorio-di-santedame-docg-ruffino-1877","title":"Chianti Classico 2016 Gran Selezione Romitorio di Santedame DOCG Ruffino 1877","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame 2016 Ruffino 1877\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico 2016 Gran Selezione Romitorio di Santedame DOCG Ruffino 1877\u003c\/strong\u003e è un rosso toscano di grande personalità, pensato per chi cerca un vino autorevole, espressivo e capace di raccontare con chiarezza il territorio del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e. Realizzato con \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in purezza, rappresenta una selezione di rilievo della cantina \u003cstrong\u003eRuffino 1877\u003c\/strong\u003e, con uno stile che unisce precisione, profondità e armonia. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo nobile, riconoscibile e adatto anche a un’evoluzione importante nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino nasce nell’area di \u003cstrong\u003eSantedame\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eGreve in Chianti\u003c\/strong\u003e, una zona storicamente vocata alla coltivazione del Sangiovese. La denominazione \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e esprime il vertice qualitativo della zona e valorizza l’identità del vigneto di provenienza. I terreni argillosi e ricchi di galestro contribuiscono a dare tensione, finezza e una piacevole impronta minerale, mentre lo stile della cantina punta su equilibrio e definizione aromatica. L’annata 2016 si presenta come una scelta di pregio per appassionati e collezionisti, grazie a una struttura importante e a un profilo pensato per accompagnare il vino verso una lunga maturazione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e con riflessi granati. Al naso si apre con profumi eleganti e complessi, in cui emergono ciliegia matura, prugna, spezie dolci, cuoio e tabacco, con una cornice che richiama la profondità tipica dei grandi rossi toscani. Al palato è strutturato e armonioso, con tannini setosi, buona freschezza e una persistenza sapida e minerale. Il finale è lungo, speziato e ben definito, segno di un vino che privilegia finezza, energia e complessità più che immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico 2016 Gran Selezione Romitorio di Santedame DOCG Ruffino 1877\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia alla cucina toscana e a piatti ricchi di sapore. È perfetto con pici al ragù di cinghiale, bistecca alla fiorentina, stracotto di manzo e selvaggina in umido. Si esprime molto bene anche con arrosti di carne rossa, filetto al pepe verde e formaggi stagionati come Pecorino Toscano e Parmigiano Reggiano, dove la struttura e la freschezza del vino aiutano a bilanciare la sapidità e la grassezza del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eChianti Classico 2016 Gran Selezione Romitorio di Santedame DOCG Ruffino 1877\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Per valorizzarne al meglio il profilo aromatico, può essere utile aprirlo con un po’ di anticipo e servirlo in un calice ampio da vino rosso strutturato, così da favorire l’ossigenazione e l’espressione delle sfumature più complesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta convincente per chi cerca un \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e di fascia alta, capace di coniugare tradizione, territorio e qualità percepita. La firma di \u003cstrong\u003eRuffino 1877\u003c\/strong\u003e, la selezione del vigneto di Santedame e la categoria \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e lo rendono adatto sia a occasioni importanti sia a una cantina personale destinata a evolversi nel tempo. È un rosso elegante, affidabile e di forte identità, ideale per arricchire una selezione di vini italiani di livello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ruffino 1877","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658679529858,"sku":"f87230ea8e","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7c06e7f25f8c8e74a9b1995641466c0e.jpg?v=1779198592","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chianti-classico-2016-gran-selezione-romitorio-di-santedame-docg-ruffino-1877","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}