{"product_id":"chardonnay-monte-alfina-umbria-igp-2021-feudo-spada","title":"Chardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudo Spada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudi Spada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e è un bianco italiano di impronta raffinata e contemporanea, prodotto in quantità molto limitata e pensato per chi cerca un vino territoriale, elegante e ricco di sfumature. Nasce da uve Chardonnay in purezza allevate in altura e rifinite con un passaggio in barriques di otto mesi, un dettaglio che contribuisce a dare complessità, ampiezza aromatica e una struttura equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eUmbria IGP\u003c\/strong\u003e racconta un contesto produttivo vocato a vini bianchi capaci di coniugare freschezza e personalità. In questo caso, il lavoro di \u003cstrong\u003eFeudi Spada\u003c\/strong\u003e valorizza un Chardonnay dal profilo internazionale ma con una lettura legata al territorio, grazie all’altitudine di coltivazione e a uno stile che unisce precisione, eleganza e una piacevole maturità espressiva. Il risultato è un vino che punta sulla finezza, senza rinunciare a una buona presenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino abbastanza carico. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami a agrumi, mela, pera, cantalupo, albicocca essiccata e frutta tropicale, accompagnati da sfumature di mandorla tostata, nocciola, burro, miele di acacia, caramello, spezie e leggere note vegetali ed erbacee. Al palato mostra un ingresso gradevole, poi un’acidità viva e ben definita che sostiene la bevuta e dona slancio. La materia è morbida ma non pesante, con un equilibrio riuscito tra rotondità, freschezza ed eleganza. La chiusura è dinamica, evoluta e di buona persistenza, con una piacevole sensazione di longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e si abbina con soddisfazione a piatti di pesce strutturati, carni bianche, risotti cremosi, paste con verdure, formaggi a pasta morbida e preparazioni con salse delicate. La componente aromatica e la freschezza lo rendono adatto anche a ricette con funghi, pollame arrosto e crostacei, mentre la lieve impronta speziata ne amplia la versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve riposo nel bicchiere può favorire l’espressione aromatica, soprattutto per cogliere appieno le note più complesse e la componente evolutiva del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online e portare in tavola un bianco italiano raro, curato e con una forte identità. La produzione limitata, il profilo aromatico ricco e il buon equilibrio gustativo rendono \u003cstrong\u003eChardonnay Monte Alfina Umbria IGP 2021 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e un’etichetta ideale sia per una cena speciale sia per arricchire la propria cantina con un vino capace di unire immediatezza, finezza e potenziale di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi Spada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658822136194,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__61.jpg?v=1779206226","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chardonnay-monte-alfina-umbria-igp-2021-feudo-spada","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}