{"product_id":"chardonnay-gran-cru-2020-terre-siciliane-igt-rapitala","title":"Chardonnay Gran Cru 2020 Terre Siciliane IGT Rapitala","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay siciliano strutturato e raffinato di Tenuta Rapitalà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Gran Cru 2020 Terre Siciliane IGT Rapitala\u003c\/strong\u003e è un bianco di grande personalità firmato \u003cstrong\u003eTenuta Rapitalà\u003c\/strong\u003e, espressione di una Sicilia vocata a vini intensi, eleganti e capaci di unire ricchezza aromatica e buona struttura. Nato da uve Chardonnay selezionate a Camporeale, rappresenta una lettura ricca e contemporanea del vitigno internazionale, valorizzato da un territorio caldo ma mitigato dall’altitudine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione, in Sicilia e più precisamente a \u003cstrong\u003eCamporeale\u003c\/strong\u003e, offre condizioni ideali per ottenere uno Chardonnay maturo e completo. I vigneti sono coltivati a circa 450 metri sul livello del mare su terreni argillo-sabbiosi, un contesto che contribuisce a dare equilibrio al vino e una materia prima ricca di sfumature. La denominazione \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e lascia spazio a uno stile libero e identitario, in cui il vitigno Chardonnay incontra l’impronta mediterranea della cantina. La vinificazione in bianco, con pigiatura soffice e affinamento in barriques di quercia francese, definisce un profilo moderno, avvolgente e adatto a chi cerca un vino bianco di maggiore complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con una tonalità dorata luminosa, segno di ricchezza e maturità. Il bouquet unisce sensazioni fruttate a note dolci e richiami di legno ben integrati, che accompagnano un profilo aromatico ampio e seducente. In bocca lo \u003cstrong\u003eChardonnay Gran Cru 2020 Terre Siciliane IGT Rapitala\u003c\/strong\u003e mostra corpo e sostanza, con una trama morbida e una struttura importante. La permanenza sui lieviti e il passaggio in legno contribuiscono a dare volume, profondità e un finale lungo, coerente con uno stile elegante e pieno. L’impronta gustativa richiama suggestioni mediterranee e una piacevole rotondità, sostenuta da una freschezza equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay siciliano si abbina con grande soddisfazione a piatti di pesce strutturati, crostacei, pesce affumicato e preparazioni cremose. È indicato anche con carni bianche, foie gras, formaggi stagionati ed erborinati, oltre che con ricette al forno o salse delicate ma saporite. La sua ampiezza lo rende ideale per una tavola importante, dove il vino deve accompagnare piatti ricchi senza perdere finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChardonnay Gran Cru 2020 Terre Siciliane IGT Rapitala\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è molto giovane nell’evoluzione del suo stile, può essere utile una breve ossigenazione nel calice per far emergere con più facilità i profumi e la complessità del legno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino da scegliere quando si desidera un bianco siciliano autorevole, capace di distinguersi per struttura, personalità e versatilità a tavola. \u003cstrong\u003eTenuta Rapitalà\u003c\/strong\u003e propone uno Chardonnay che coniuga la riconoscibilità del vitigno con il carattere del territorio, offrendo un’esperienza gustativa appagante e ideale anche come idea regalo grazie alla confezione Grand Cru in elegante tubo di cartone pregiato. Un acquisto interessante per chi cerca un vino italiano di fascia premium, adatto a occasioni speciali e abbinamenti ricercati.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Rapitalà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338887554,"sku":"ccb89x","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/61fa256f11bc8175c87667f10ecd7b5f.jpg?v=1779246161","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chardonnay-gran-cru-2020-terre-siciliane-igt-rapitala","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}