{"product_id":"chardonnay-grafin-de-la-tour-v-q-p-r-d-2019-d-o-c-collio-villa-russiz","title":"Chardonnay Grafin de la Tour  V.Q.P.R.D. 2019 D.O.C. Collio Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Grafin de la Tour D.O.C. Collio Villa Russiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Grafin de la Tour\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eVilla Russiz\u003c\/strong\u003e è un bianco di grande personalità, espressione raffinata del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e e della vocazione di questo territorio per vini eleganti, intensi e di struttura. Nato da uve \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, unisce maturità del frutto, complessità aromatica e una piacevole impronta minerale, offrendo un profilo adatto a chi cerca un vino bianco di spessore, capace di accompagnare piatti importanti con equilibrio e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eD.O.C. Collio\u003c\/strong\u003e identifica una delle aree più prestigiose del Friuli Venezia Giulia, dove il microclima e i terreni marnosi contribuiscono a dare vini nitidi, profondi e armoniosi. In questo caso i vigneti, esposti a sud e situati vicino al centro aziendale, esprimono una materia prima matura e ben concentrata. Lo stile del vino riflette una vinificazione curata, con pressatura soffice, passaggio in piccole botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia, elementi che sostengono una lettura ricca e completa dello Chardonnay senza sovrastarne la freschezza varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo leggermente dorato, attraversato da riflessi verdognoli che richiamano la sua vivacità. Al naso emergono profumi intensi di mela matura, vaniglia e agrumi, ben integrati tra loro e sostenuti da una trama aromatica elegante. In bocca mostra una complessità decisa, un corpo pieno e un equilibrio convincente tra morbidezza, freschezza e struttura. Il sorso è avvolgente ma non pesante, con una chiusura persistente che valorizza la qualità del frutto e la precisione del profilo gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Grafin de la Tour\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a primi piatti strutturati, sia di pesce sia di carne, risotti ricchi, paste con condimenti saporiti e preparazioni con salse delicate ma corpose. È molto interessante anche con carni bianche, pollame nobile, arrosti leggeri e pesci al forno o in preparazioni cremose. La sua ampiezza gustativa lo rende adatto a tavole eleganti e a menu in cui serva un bianco capace di sostenere la componente gastronomica senza perdere finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChardonnay Grafin de la Tour\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se il vino è stato conservato a lungo o appare particolarmente ricco nel bicchiere, può essere utile lasciarlo respirare per qualche minuto dopo l’apertura, così da favorire l’evoluzione dei profumi e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare online un vino bianco italiano autorevole, capace di unire identità territoriale, complessità e versatilità a tavola. \u003cstrong\u003eChardonnay Grafin de la Tour D.O.C. Collio Villa Russiz\u003c\/strong\u003e offre una lettura gastronomica più ambiziosa dello Chardonnay, con uno stile elegante e convincente, perfetto per occasioni speciali, cene importanti o per arricchire la cantina con un’etichetta di grande fascino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268338050,"sku":"54b0acf4b3","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2839ad89b2a8d1d2b8528bef407bef63.jpg?v=1779240928","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chardonnay-grafin-de-la-tour-v-q-p-r-d-2019-d-o-c-collio-villa-russiz","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}