{"product_id":"chardonnay-doc-2021-vigna-san-francesco-sicilia-contea-scaflani-tasca-dalmerita","title":"Chardonnay  DOC 2021 Vigna San Francesco , Sicilia Contea Scaflani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay DOC Sicilia 2021 Vigna San Francesco di Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e esprime con eleganza il carattere di una delle etichette bianche più rappresentative della cantina. Nasce in Sicilia, nella Tenuta Regaleali, da una parcella storica dedicata a un progetto di qualità che unisce tradizione, ricerca e attenzione al territorio. Il risultato è un vino bianco strutturato, ricco e armonico, capace di coniugare maturità del frutto, complessità aromatica e buona freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eVigna San Francesco\u003c\/strong\u003e si trova nella porzione più bassa del versante, a un’altitudine compresa tra 520 e 532 metri, su suoli argilloso-sabbiosi e franco-argillosi, debolmente calcarei e ricchi di minerali. Questa combinazione, insieme al clima della zona, contribuisce a dare allo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e una personalità precisa, con maggiore profondità e una freschezza naturale ben integrata. Lo stile del vino riflette l’impostazione della cantina: un bianco di rango, mediterraneo ma equilibrato, pensato per offrire intensità senza rinunciare alla finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere lo \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e mostra un profilo ricco e coinvolgente, con un bouquet che richiama frutta esotica, banana e cedro, accompagnati da sfumature di vaniglia, cannella e cioccolato bianco. In bocca è ampio, corposo e intenso, con una trama morbida e avvolgente sostenuta da un’acidità equilibrata. Il legno accompagna il frutto senza sovrastarlo, contribuendo alla complessità e a un finale persistente e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay si abbina bene a piatti di pesce strutturati, crostacei, carni bianche delicate, risotti cremosi e preparazioni al forno. È ideale anche con primi piatti saporiti, funghi, formaggi a media stagionatura e cucina mediterranea più ricca. La sua intensità lo rende adatto a tavole importanti, dove serve un bianco capace di sostenere sapori pieni e consistenze importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra 10 e 12 °C, così da valorizzarne il profilo aromatico e la struttura. Se la bottiglia è stata conservata in un ambiente fresco, è consigliabile attendere qualche minuto nel bicchiere per favorire l’espressione dei profumi. Non richiede una vera ossigenazione preventiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino siciliano di personalità, firmato da una cantina autorevole e riconoscibile. È una bottiglia che unisce complessità, equilibrio e piacevolezza, perfetta per chi cerca uno Chardonnay dal taglio gastronomico, capace di offrire un’esperienza elegante e appagante. Una scelta convincente sia per la cantina personale sia per una cena speciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658797429122,"sku":"5bd9a5fb1b","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna_SanFrancesco_Chardonnay_2019-IWS.png?v=1779204550","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chardonnay-doc-2021-vigna-san-francesco-sicilia-contea-scaflani-tasca-dalmerita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}