{"product_id":"chardonnay-2024-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Chardonnay 2024 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Miani Colli Orientali del Friuli DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2024 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di grande personalità, espressione autentica del Friuli Venezia Giulia e dello stile elegante della cantina Miani. Ottenuto da \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e, unisce ricchezza aromatica, morbidezza gustativa e una freschezza ben integrata, offrendo una lettura intensa e raffinata del vitigno internazionale in un contesto territoriale preciso e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e racconta un’area vocata alla produzione di bianchi di carattere, dove il profilo del terroir contribuisce in modo decisivo alla qualità del vino. In questo caso, le uve provengono da vigneti allevati a guyot su suoli collinari marnosi, noti come \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, una caratteristica che favorisce vini definiti, sapidi e di buona tensione. La vinificazione in botti di rovere francese e l’affinamento di circa 12 mesi in barrique completano uno stile ricco, cremoso e misurato, capace di coniugare struttura e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ampio e avvolgente, con richiami di agrumi canditi, frutta secca, miele, erbe aromatiche e delicate note balsamiche di resina. Al palato lo \u003cstrong\u003eChardonnay Miani\u003c\/strong\u003e è rotondo, caldo e vellutato, con un sorso pieno e succoso sostenuto da una freschezza elegante e territoriale. La trama gustativa è morbida ma non banale, con un finale armonico e persistente, pensato per chi cerca un bianco strutturato, maturo e di forte identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con naturalezza a piatti ricchi ma equilibrati, come risotti ai funghi, paste con salse delicate, carni bianche in preparazioni raffinate, pesce al forno, crostacei, formaggi stagionati non troppo aggressivi e piatti della cucina di mare più strutturata. Lo \u003cstrong\u003eChardonnay Miani\u003c\/strong\u003e accompagna bene anche preparazioni a base di verdure gratinate, tartare di pesce e secondi con salse leggere, grazie alla sua combinazione di materia, morbidezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprire la bottiglia qualche minuto prima per favorire l’espressione aromatica, soprattutto quando il vino è servito in calici ampi. In questo modo lo \u003cstrong\u003eChardonnay Miani\u003c\/strong\u003e mostra con maggiore precisione la sua complessità e l’equilibrio tra rotondità e tensione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla tipicità. \u003cstrong\u003eChardonnay 2024 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e offre un profilo elegante, intenso e territoriale, con uno stile capace di valorizzare sia una cena importante sia un momento di degustazione più meditato. È un bianco che unisce immediatezza e profondità, ideale per chi apprezza vini ricchi di carattere, ben costruiti e coerenti con il loro territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265749378,"sku":"2c08f940d5","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a698690d4494f76458f5f99ca240b8eb.jpg?v=1779240381","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chardonnay-2024-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}