{"product_id":"chardonnay-2022-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Chardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e è un bianco dal profilo preciso e luminoso, capace di esprimere in modo netto la personalità del vitigno e la sensibilità produttiva di Jermann. Vinificato in bianco da \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e, offre un equilibrio piacevole tra immediatezza aromatica, freschezza e persistenza, risultando una scelta raffinata per chi cerca un vino italiano versatile ma non banale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, in un’area del Friuli-Venezia Giulia da sempre vocata ai grandi bianchi. La scheda tecnica richiama suoli di marne e arenarie della formazione flyschioide, la cosiddetta ponca, elemento che contribuisce a definire vini di spiccata finezza e buona tensione gustativa. L’esposizione delle vigne e il carattere del territorio aiutano a costruire uno stile netto, centrato sulla pulizia espressiva del vitigno e su una beva elegante, senza eccessi di opulenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore paglierino brillante\u003c\/strong\u003e, impreziosito da riflessi verdolini. Il bouquet è intenso e fruttato, con richiami che da giovane possono ricordare banana e golden matura, accompagnati da una lieve sfumatura aromatica. Al palato il vino mostra buona energia, una freschezza ben percepibile e una persistenza convincente. Lo stile è più orientato alla chiarezza del frutto che alla complessità tecnica, con un sorso armonico e agile, pensato per valorizzare il carattere naturale dello Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a pesci salsati, crostacei, primi piatti di mare e preparazioni a base di creme di verdure. La sua freschezza e la buona intensità aromatica lo rendono adatto anche a ricette più strutturate, come zuppe di pesce, coda di rospo in crosta o piatti di cucina contemporanea con salse delicate. È un bianco che accompagna bene sia cene informali sia occasioni più curate a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è molto fredda, conviene attendere qualche minuto nel bicchiere per favorire l’apertura dei profumi. Non è necessaria una lunga ossigenazione: basta servirlo con attenzione per coglierne subito il profilo fruttato e la sua naturale persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay rappresenta una scelta convincente per chi desidera un bianco italiano di qualità, riconoscibile nello stile e facile da inserire in diverse occasioni di consumo. La firma Jermann, unita alla coerenza territoriale della \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, offre un vino elegante, moderno e affidabile, con una personalità chiara e una versatilità che lo rende interessante sia per l’acquisto online sia per la cantina di chi ama i bianchi dal profilo nitido e gastronomico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658835898754,"sku":"0a908b256c","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/03eb2a9b6a963d2e9e9c257e5e59afb0.jpg?v=1779207038","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chardonnay-2022-venezia-giulia-igp-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}