{"product_id":"chardonnay-2022-valle-daosta-dop-les-cretes","title":"Chardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Valle d'Aosta DOP: eleganza di montagna firmata Les Crêtes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e è un bianco raffinato e territoriale, capace di unire la versatilità del vitigno internazionale alla personalità unica della viticoltura alpina. La cantina \u003cstrong\u003eLes Cretes\u003c\/strong\u003e interpreta questo Chardonnay con uno stile pulito, fresco ed equilibrato, valorizzando il frutto e la mineralità senza eccessi, per un vino piacevole da bere e facile da abbinare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da vigneti situati tra Frissonnière di Saint Christophe e Aymavilles, in Valle d’Aosta, su terreni morenici, sciolti e sabbiosi, collocati in pendenza ed esposti a nord-est. La coltivazione in quota, tra 600 e 850 metri circa sul livello del mare, dona al vino una piacevole tensione gustativa e una spiccata impronta di freschezza. La vendemmia manuale di metà settembre e la vinificazione in acciaio inox con affinamento \u003cem\u003esur lies\u003c\/em\u003e contribuiscono a mantenere intatti gli aromi varietali, offrendo uno Chardonnay di montagna essenziale ma non semplice, lineare ma ricco di sfumature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta cristallino, con colore giallo paglierino e riflessi verdolini. Al naso emergono profumi delicati e fruttati, con richiami alla frutta esotica, mentre il sorso è equilibrato, morbido e persistente. La chiusura minerale richiama il carattere del territorio alpino e rende il profilo complessivo molto elegante. È uno Chardonnay che punta sulla finezza, con buona freschezza e una struttura misurata, ideale per chi cerca un bianco armonioso e non invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza antipasti, primi piatti di cucina semplice e saporita, minestre, minestroni, zuppe, sformati e flan di verdure. Si abbina bene anche a frittate di erbe, pesce al forno o al vapore, carni bianche arrosto e preparazioni più ricche ma non troppo speziate. Interessante anche con formaggi a pasta grassa di media stagionatura, grazie al suo equilibrio tra morbidezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede decantazione; può beneficiare di pochi minuti nel bicchiere per esprimere al meglio i profumi fruttati e la componente minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta sicura per chi desidera acquistare un bianco online dal profilo elegante, versatile e autentico. \u003cstrong\u003eChardonnay 2022 Valle d'Aosta DOP Les Cretes\u003c\/strong\u003e unisce la riconoscibilità del vitigno alla forza del territorio valdostano, offrendo un sorso nitido, moderno e gastronomico. È perfetto sia per la tavola di tutti i giorni sia per occasioni informali in cui si cerca un vino bianco affidabile, curato e con una chiara identità di montagna.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658772754818,"sku":"a922exv","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff319734b58d65e2c7fcb54b7e75749f.jpg?v=1779203036","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chardonnay-2022-valle-daosta-dop-les-cretes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}