{"product_id":"chardonnay-2019-sicilia-menfi-doc-magnum","title":"Chardonnay 2019 Sicilia Menfi DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Planeta 2019 Sicilia Menfi DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2019 Sicilia Menfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino bianco siciliano di grande personalità, capace di unire eleganza, ampiezza e freschezza in un equilibrio molto convincente. Esprime al meglio la visione di Planeta sullo Chardonnay in Sicilia, con uno stile moderno ma profondamente legato al territorio di Menfi. La versione Magnum valorizza ulteriormente l’esperienza di servizio, rendendo questo vino una scelta ideale per occasioni conviviali e per chi cerca un bianco di fascia alta, raffinato e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nella denominazione \u003cstrong\u003eSicilia Menfi DOC\u003c\/strong\u003e, area che interpreta con grande efficacia la vocazione della Sicilia occidentale per i bianchi di carattere. Le vigne di Ulmo e Maroccoli contribuiscono a definire un profilo territoriale preciso, in cui il clima e la posizione dei vigneti aiutano a costruire un vino ricco, dinamico e armonico. Lo stile del \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta\u003c\/strong\u003e si distingue per la capacità di coniugare maturità del frutto, struttura e tensione gustativa, con una lettura internazionale del vitigno sempre ben radicata nella sua origine siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore oro chiaro profondo ma trasparente, che anticipa un sorso generoso e luminoso. Al naso emergono sensazioni di pesca gialla matura, miele d’acacia e pasta di mandorla, affiancate da sfumature più complesse di tostatura, cereali e lieve impronta torbata. Al palato il vino è morbido e avvolgente, ma sostenuto da una vena acida rinfrescante che ne allunga il sorso. Il risultato è un bianco equilibrato, con buona persistenza e un finale in cui la componente minerale dialoga con la ricchezza aromatica senza appesantire il profilo complessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2019 Sicilia Menfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di mare importanti, come pesce al forno, crostacei, spaghetti con frutti di mare e preparazioni a base di pesce spada. Si esprime bene anche con carni bianche delicate, formaggi semi-stagionati e primi piatti cremosi, oltre che con ricette dal gusto pieno ma non eccessivamente speziato. La sua morbidezza e la sua freschezza lo rendono adatto anche a portate più strutturate della cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per questo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e è compresa tra 10 e 12 °C. Un breve passaggio in frigorifero prima della mescita aiuta a esaltarne la freschezza e la precisione aromatica. Se servito in grandi calici, il vino può esprimere con maggiore ampiezza la sua componente fruttata e tostata, senza necessità di lunga ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare lo \u003cstrong\u003eChardonnay Planeta 2019 Sicilia Menfi DOC Magnum\u003c\/strong\u003e significa scegliere un bianco siciliano autorevole, riconoscibile e versatile, perfetto per chi desidera un vino capace di unire immediatezza e complessità. La firma Planeta garantisce uno stile curato e una lettura moderna del vitigno, mentre il formato Magnum aggiunge valore nelle occasioni speciali, in degustazioni condivise e in tavola. È una bottiglia che comunica qualità, identità territoriale e piacere di beva con grande naturalezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658763317634,"sku":"72o9xv","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-IWA-Sorrento_uhnx-yd.png?v=1779202396","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/chardonnay-2019-sicilia-menfi-doc-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}