{"product_id":"champagne-vintage-brut-2012-astuccio","title":"Champagne Vintage Brut  2012 ASTUCCIO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eVintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e Veuve Clicquot in astuccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eVeuve Clicquot Ponsardin\u003c\/strong\u003e rappresenta una cuvée di carattere, nata da un’annata complessa ma capace di offrire uve di grande qualità e un notevole potenziale evolutivo. È uno Champagne che interpreta con eleganza lo stile della Maison, unendo freschezza, intensità aromatica e una struttura ben definita, resa ancora più riconoscibile dalla predominanza del Pinot Nero e dalla presenza di vini affinati in grandi botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e esprime la tipicità della regione di Champagne con un profilo teso, autorevole e gastronomico. La firma di Veuve Clicquot punta su profondità e personalità, offrendo un vino spumante capace di coniugare energia e complessità. L’annata 2012, dichiarata annata della Maison, racconta un risultato di rilievo in un contesto climatico difficile, valorizzando la selezione delle uve e la capacità di invecchiamento del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con uno stile brillante e armonico, sostenuto da una bolla fine e da un impianto gustativo vivace. Al naso emergono sensazioni di mirabella in crostata, agrumi canditi, pere arrostite e un finale che richiama nocciole verdi e mandorle. In bocca l’attacco è fresco e franco, con buona materia, equilibrio tra frutto e tensione, e un finale nitido, sapido e persistente. La componente legnosa contribuisce a dare struttura, profondità e un profilo più ricco rispetto a uno Champagne immediato e solo fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a crudi di pesce, crostacei, tartare di tonno, carpacci delicati e frutti di mare. La sua struttura lo rende adatto anche a piatti più complessi come volaille, risotti raffinati, funghi porcini, salmone affumicato e formaggi a media stagionatura. È una scelta eccellente per aperitivi importanti e per una tavola che richiede uno Champagne di spessore, capace di accompagnare il cibo senza perdere slancio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideale di 8-10 °C, in modo da valorizzarne freschezza, precisione aromatica e finezza gustativa. Se la bottiglia è stata conservata a lungo in cantina, può essere utile aprirla con qualche minuto di anticipo, senza necessità di decantazione, per permettere al vino di esprimersi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Champagne significa puntare su un’etichetta prestigiosa, solida e riconoscibile, capace di unire stile, complessità e potenziale di evoluzione. L’\u003cstrong\u003eastuccio\u003c\/strong\u003e ne valorizza ulteriormente la presentazione, rendendolo adatto anche come regalo o per occasioni speciali. È un vino che comunica autorevolezza e piacere di beva, ideale per chi cerca uno Champagne d’annata con personalità, equilibrio e forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Veuve Clicquot Ponsardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658593841538,"sku":"53e27a0ffe","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e9fd39877e24d13a546513287f3f0812.jpg?v=1779197115","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-vintage-brut-2012-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}