{"product_id":"champagne-laurent-perrier-brut-millesime-2012-magnum","title":"Champagne Laurent Perrier Brut Millésimé 2012 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 MAGNUM\u003c\/strong\u003e è un millesimato di grande eleganza, pensato per chi cerca uno Champagne raffinato, complesso e capace di esprimere con precisione l’identità di una vendemmia selezionata. Firmato \u003cstrong\u003eLaurent-Perrier\u003c\/strong\u003e, unisce equilibrio, finezza e profondità in un formato Magnum ideale per valorizzare l’evoluzione aromatica e la piacevolezza della bolla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce da un assemblaggio paritario di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, provenienti da cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. La combinazione tra queste due anime rende il vino armonico e preciso, con la freschezza e la tensione tipiche dello Chardonnay e la struttura più ampia del Pinot Nero. L’annata 2012, segnata da condizioni climatiche complesse ma favorita da un’estate asciutta e soleggiata, ha portato uve sane e mature, permettendo di ottenere un millesimato di carattere, elegante e molto definito. Il lungo affinamento di 10 anni contribuisce alla profondità e alla finezza complessiva del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore oro bianco brillante e un perlage finissimo, molto persistente. Il bouquet è ampio e raffinato, con una spiccata impronta floreale accompagnata da sentori di agrumi e pesche bianche. Al palato l’ingresso è vivace, il vino si mostra presente ma allo stesso tempo delicato, con una tessitura di grande finezza. La chiusura è segnata da una bella mineralità e da richiami di pompelmo, con un finale fresco e pulito che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a crudi di mare, ostriche, carpacci di pesce, tartare delicate e crostacei. È adatto anche a piatti più strutturati come risotti ai frutti di mare, pesce al forno, volatili nobili e preparazioni con burro o salse leggere. La sua finezza lo rende interessante anche con formaggi a pasta molle non eccessivamente stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio finezza e complessità, la temperatura ideale è tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino viene conservato a temperatura di cantina, è utile lasciarlo riposare pochi minuti nel bicchiere dopo l’apertura, così da favorire l’espressione aromatica del formato Magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Champagne significa portare in tavola un millesimato elegante, equilibrato e costruito per offrire una bevuta di grande classe. Il formato Magnum è particolarmente apprezzato per le occasioni importanti, perché valorizza freschezza, tenuta e sviluppo nel tempo. È una bottiglia perfetta per celebrare momenti speciali, per una cena di alto livello o come regalo ricercato per chi ama gli Champagne di stile classico e raffinato.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658688704898,"sku":"ea605x","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Champagne-Millesime-Laurent-Perrier.png?v=1779198972","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-laurent-perrier-brut-millesime-2012-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}