{"product_id":"champagne-hemera-brut-millesime-2008-henriot-astuccio","title":"Champagne Hemera Brut millésimé 2008 Henriot Astuccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Hemera Brut Millésimé 2008 Henriot in astuccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Hemera Brut millésimé 2008 Henriot\u003c\/strong\u003e è una cuvée emblematica della Maison Henriot, pensata per chi cerca uno Champagne di grande finezza, complessità e personalità. Nato da un assemblaggio equilibrato di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, esprime lo stile della casa con un profilo raffinato, una bollicina elegante e una maturità gustativa costruita nel tempo. L’astuccio lo rende anche una proposta ideale per un dono importante o per un’occasione speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto millesimato nasce da un assemblaggio di sei \u003cstrong\u003eGrands Crus\u003c\/strong\u003e, elemento che suggerisce un’impronta territoriale di alto livello e una ricerca accurata dell’equilibrio tra freschezza, struttura e profondità. L’annata 2008, descritta come favorevole in prossimità della vendemmia, ha permesso di preservare eleganza e tensione. Il lungo affinamento di almeno 12 anni sui lieviti contribuisce alla complessità aromatica e alla definizione di uno stile maturo, armonico e persistente, con un dosaggio Brut di 5 g\/L che mantiene il sorso preciso e nitido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con il profilo tipico di uno Champagne evoluto, capace di unire energia e finezza. Al naso emergono note sottili tostate e legnose, insieme a sensazioni di maggiore profondità portate dall’affinamento. In bocca il vino è vivace ed elegante, con una struttura delicata ma precisa, sostenuta da una freschezza ben presente e da un perlage raffinato. Il finale è armonico, pulito e di buona persistenza, con uno stile che privilegia equilibrio e complessità più che immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Hemera Brut millésimé 2008 Henriot\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di cucina raffinata, soprattutto a base di pesce, crostacei e carni bianche delicate. È eccellente con tartare di pesce, ostriche, gamberi, capesante, volatili nobili e preparazioni con salse leggere. La sua struttura e la sua evoluzione lo rendono adatto anche a piatti più complessi, come risotti eleganti, funghi, formaggi a pasta dura e cucina di mare più gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per valorizzare \u003cstrong\u003eChampagne Hemera Brut millésimé 2008 Henriot\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e9 e 12°C\u003c\/strong\u003e. In questa fascia esprime al meglio freschezza, profondità aromatica e precisione gustativa. Se possibile, è utile aprirlo poco prima del servizio per permettere al vino di distendersi nel calice e rivelare con gradualità le sue sfumature più complesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Champagne significa puntare su una cuvée rara, matura e di forte identità, firmata da una Maison storica come Henriot. L’annata 2008, il lungo affinamento sui lieviti e l’assemblaggio di Grands Crus lo rendono una bottiglia di grande fascino per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole e distintivo. È una scelta convincente per celebrare momenti importanti o per regalare uno Champagne di sicuro prestigio e notevole eleganza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658732843394,"sku":null,"price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Hemera_2008_Sorrento.png?v=1779201367","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-hemera-brut-millesime-2008-henriot-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}