{"product_id":"champagne-grand-vintage-2012-astuccio","title":"Champagne Grand Vintage  2012 - Astuccio Moetet Chandon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Grand Vintage 2012 Astuccio Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMoët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e è un millesimato raffinato e complesso, presentato in astuccio per valorizzarne il carattere da regalo e le occasioni speciali. È uno Champagne che unisce freschezza, armonia e morbidezza, espressione di uno stile elegante e misurato, capace di accompagnare con naturalezza tutto il momento della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce dalla tradizione della Maison Moët \u0026amp; Chandon e interpreta in modo personale l’annata 2012, con un assemblaggio in cui prevalgono \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e. Il lungo riposo in cantina, di almeno 5 anni, contribuisce a definire un profilo più maturo e articolato, mentre il dosaggio contenuto aiuta a mantenere il vino slanciato e preciso. Il risultato è uno \u003cstrong\u003eChampagne millesimato\u003c\/strong\u003e equilibrato, in cui la ricchezza aromatica si accompagna a una piacevole freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore giallo paglierino brillante e riflessi verdi, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso emergono subito sensazioni di fiori bianchi, seguite da note di pasticceria, biscotto, nocciola e noce fresca, insieme a richiami di pera, pesca bianca e nettarina. In bocca l’attacco è soffice e fluido, con una trama cremosa che lascia progressivamente spazio a una freschezza vivace e salivante. Il finale è armonioso, con sfumature iodate e agrumate di pompelmo rosa, e una persistenza che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012\u003c\/strong\u003e si abbina con eleganza ad antipasti di mare, crudi di pesce, tartare di ricciola o salmone, ma anche a piatti più strutturati come risotti delicati, crostacei, carni bianche raffinate e formaggi a pasta morbida. La sua armonia lo rende adatto anche a preparazioni con una lieve componente burrosa o da pasticceria salata, sempre mantenendo un profilo gastronomico fine e non eccessivamente intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo pochi minuti prima del servizio per favorire l’espressione aromatica, senza necessità di decantazione. In questo modo si apprezzano meglio la finezza del perlage, la complessità olfattiva e la progressione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2012 Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta prestigiosa, versatile e riconoscibile, capace di offrire qualità percepita e grande piacere di beva. L’astuccio lo rende particolarmente adatto come idea regalo, mentre il profilo equilibrato e complesso lo rende perfetto per celebrare momenti importanti o per arricchire una selezione di vini online dedicata alle occasioni più eleganti.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658974900610,"sku":"56GVo6rxv","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ca5e6fd7d2f6ba2f1648f75159d5ee36.jpg?v=1779215919","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-grand-vintage-2012-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}