{"product_id":"champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-avec-le-temps-de-sousa","title":"Champagne Grand Cru Blanc De Blancs “Avec Le Temps” De Sousa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Grand Cru Blanc de Blancs elegante e raffinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Blanc De Blancs “Avec Le Temps”\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDe Sousa Champagne\u003c\/strong\u003e è una cuvée dedicata alla finezza dello Chardonnay e all’identità luminosa della Champagne. Un’etichetta pensata per chi cerca uno stile elegante, preciso e gastronomico, capace di unire freschezza, profondità e una bollicina cremosa. La lunga permanenza sui lieviti e l’utilizzo di vini di riserva contribuiscono a definire un profilo più complesso e armonico, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del produttore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e nasce da uve \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, vitigno che in Champagne esprime tensione, verticalità e grande capacità evolutiva. La menzione \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e richiama un’origine di alto profilo all’interno della regione, mentre lo stile Blanc de Blancs valorizza pulizia aromatica, slancio minerale e una beva raffinata. La fermentazione in acciaio aiuta a preservare nitidezza e integrità del frutto, mentre i \u003cstrong\u003e36 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e aggiungono complessità, sfumature di pasticceria fine e una trama più avvolgente. La presenza del 30% di vini di riserva contribuisce inoltre a dare equilibrio, continuità e maggiore profondità espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo elegante e luminoso, tipico dei grandi \u003cstrong\u003eChampagne Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Il bouquet richiama sensazioni fresche e raffinate, con note agrumate, fiori bianchi e tocchi più evoluti legati alla sosta sui lieviti, che possono ricordare crosta di pane, biscotto fine e frutta secca delicata. In bocca mostra buona tensione, una bollicina fine e un sorso equilibrato, sostenuto da freschezza e da una struttura slanciata ma presente. Il finale è pulito, armonico e persistente, con una piacevole sensazione di precisione e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Blanc De Blancs “Avec Le Temps” De Sousa\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità ad antipasti di mare, crudi di pesce, tartare, sashimi, ostriche e crostacei. È ottimo anche con primi piatti delicati, risotti di mare, preparazioni a base di verdure e formaggi freschi o a pasta molle non troppo intensi. La sua freschezza e la sua struttura elegante lo rendono adatto anche a un aperitivo importante, dove può accompagnare con stile preparazioni ricercate e finger food gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Blanc De Blancs “Avec Le Temps”\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. È preferibile stappare la bottiglia poco prima del servizio, senza necessità di decanter, così da mantenere integra la vivacità del perlage e la nitidezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Champagne significa portare in tavola un’etichetta di forte identità, capace di esprimere il carattere dello Chardonnay e la cura stilistica di \u003cstrong\u003eDe Sousa Champagne\u003c\/strong\u003e. È un vino adatto a momenti speciali, ma anche a cene eleganti in cui la qualità della bollicina fa davvero la differenza. Raffinato, gastronomico e piacevolmente complesso, è una scelta convincente per chi cerca uno \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e dal profilo autorevole e dalla piacevole immediatezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"De Sousa Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248447874,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Avec-Le-Temps.JPG?v=1779237832","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-avec-le-temps-de-sousa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}