{"product_id":"champagne-dom-perignon-2013-con-astuccio","title":"Champagne Dom Perignon 2013 con Astuccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Dom Perignon 2013 con Astuccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Dom Perignon 2013 con Astuccio\u003c\/strong\u003e è un millesimato di grande fascino, pensato per chi cerca uno Champagne elegante, preciso e di forte personalità. Firmato \u003cstrong\u003eDom Perignon\u003c\/strong\u003e, interpreta con stile una vendemmia complessa ma molto promettente, capace di dare vita a un vino dal profilo raffinato, teso e armonioso. La combinazione tra \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e dona equilibrio, profondità e una sensazione di finezza che si esprime con naturalezza in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce in una delle aree più iconiche della Francia, dove il clima instabile e la lunga attesa per la maturazione contribuiscono a definire vini di straordinaria complessità. L’annata 2013 è ricordata per il ritardo vegetativo, seguito da condizioni estive favorevoli e da una vendemmia protratta fino a ottobre, elementi che hanno permesso di ottenere uve in equilibrio tra freschezza e rotondità. Il risultato è uno stile classico e autorevole, costruito su precisione aromatica, slancio gustativo e un finale sapido di grande pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con il profilo luminoso e raffinato tipico dei grandi Champagne millesimati. Al naso emergono sensazioni nitide di agrumi, fiori bianchi, mirabella e albicocca, accompagnate da tocchi vegetali di menta ed eucalipto, oltre a sfumature speziate e leggere note tostate. Il sorso è elegante, avvolgente ma preciso, con una trama fine e setosa che si distende con progressione. La freschezza sostiene la bevuta, mentre la chiusura sapida e minerale lascia una sensazione persistente e coerente, segno distintivo di uno Champagne di classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Dom Perignon 2013 con Astuccio\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti raffinati e preparazioni di mare. È ideale con ostriche, crudi di pesce, tartare di ricciola, sushi e sashimi, ma sa valorizzare anche crostacei, capesante e secondi delicati a base di pesce. La sua struttura elegante lo rende adatto anche a carni bianche, volatili nobili e antipasti gastronomici, oltre che a formaggi a pasta molle non troppo intensi. Perfetto anche come Champagne da aperitivo importante o per accompagnare un intero menu celebrativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChampagne Dom Perignon 2013 con Astuccio\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, lasciare il vino qualche minuto nel calice aiuta a coglierne l’evoluzione aromatica e la complessità, senza bisogno di decantazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo millesimato significa portare in tavola uno Champagne iconico, capace di unire prestigio, eleganza e piacevolezza di beva. L’annata 2013 offre un profilo preciso e luminoso, con un equilibrio molto convincente tra freschezza, corpo e profondità aromatica. L’astuccio lo rende inoltre una proposta ideale per un regalo importante, per una ricorrenza speciale o per chi desidera acquistare online un grande Champagne da condividere in momenti memorabili.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658563498370,"sku":null,"price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__58.jpg?v=1779196131","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-dom-perignon-2013-con-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}