{"product_id":"champagne-delamotte-blanc-de-blancs-2018","title":"Champagne Delamotte  Blanc de Blancs 2018","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Delamotte Blanc de Blancs 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Delamotte Blanc de Blancs 2018\u003c\/strong\u003e interpreta con eleganza lo stile della maison Delamotte attraverso una cuvée millesimata da uve bianche, raffinata e armoniosa. È uno champagne pensato per chi cerca finezza, precisione aromatica e una beva luminosa, con la profondità tipica dei grandi terroir della Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce da una selezione rigorosa di \u003cstrong\u003eGrands Crus della Côte des Blancs\u003c\/strong\u003e, tra cui Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Chouilly e Oiry. Si tratta di un’area storica della Champagne, nota per la vocazione allo Chardonnay e per i terreni gessosi che favoriscono tensione, eleganza e persistenza. Il millesimo 2018 ha beneficiato di un’annata complessa ma di grande qualità, capace di offrire uve sane e ben mature, con un profilo che unisce freschezza ed equilibrio. Con un dosaggio di 5 g\/l, lo stile resta fine e sobrio, senza rinunciare a pienezza e definizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore oro bianco, attraversato da un’effervescenza fine e delicata. Al naso esprime subito frutta fresca e agrumi, con richiami a pera Williams e scorza di agrumi, per poi aprirsi a note di biancospino, nocciola fresca e leggere sfumature di spezie dolci. In bocca l’attacco è franco, con una piacevole impronta limonosa, seguito da un sorso più ampio e maturo, in cui emergono pesca di vigna, frutta bianca e nocciole tostate. La chiusura è ricca, lunga e persistente, sostenuta da una freschezza che dona slancio e pulizia al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Delamotte Blanc de Blancs 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a crudità di pesce, ostriche, crostacei e tartare di mare. È ottimo anche con preparazioni più raffinate come risotti delicati, capesante, carni bianche leggere e formaggi freschi o a pasta molle non troppo stagionati. La sua struttura elegante lo rende adatto anche come champagne da aperitivo importante, soprattutto quando si desidera un vino capace di accompagnare tutto il pasto con equilibrio e classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio lo \u003cstrong\u003eChampagne Delamotte Blanc de Blancs 2018\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. In questo modo si valorizzano sia la finezza aromatica sia la tensione gustativa, mantenendo il sorso vivace e armonico. Non necessita di una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel calice per esprimere al meglio la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere lo \u003cstrong\u003eChampagne Delamotte Blanc de Blancs 2018\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta elegante, territoriale e ben definita, capace di rappresentare con autenticità lo stile dei grandi Chardonnay di Champagne. È una bottiglia ideale per occasioni speciali, cene importanti e regali di pregio, ma anche per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla coerenza stilistica. La combinazione tra millesimo, Grands Crus e profilo gustativo lo rende una scelta convincente per chi cerca uno champagne raffinato e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Delamotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658813682050,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Blanc-2018.png?v=1779205575","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-delamotte-blanc-de-blancs-2018","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}