{"product_id":"champagne-cuvee-royale-brut-vintage-2012-joseph-perrier","title":"Champagne Cuvée Royale Brut Vintage 2012 Joseph Perrier","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eCuvée Royale Brut Vintage 2012\u003c\/strong\u003e Joseph Perrier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée Royale Brut Vintage 2012\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJoseph Perrier\u003c\/strong\u003e è un millesimato elegante e preciso, che interpreta con equilibrio la freschezza di una vendemmia complessa e la ricchezza di un assemblaggio ben costruito. Nato da \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, unisce struttura, finezza e una piacevole complessità aromatica, con un dosaggio contenuto che ne valorizza la чистezza espressiva e la tensione gustativa. È una bottiglia pensata per chi cerca uno Champagne raffinato, versatile a tavola e capace di distinguersi per personalità e misura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e esprime lo stile classico della Maison \u003cstrong\u003eJoseph Perrier\u003c\/strong\u003e, con un’impronta orientata all’armonia tra frutto, freschezza e dettaglio minerale. Il millesimo 2012 viene raccontato come un’annata di precisione, in cui le uve selezionate hanno dato vita a un vino dal profilo netto e luminoso. L’incontro tra \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e contribuisce a definire una bollicina di grande equilibrio, dove la parte più strutturata dialoga con la tensione e la finezza tipiche dei grandi vini di Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un colore oro brillante e lucente. Il bouquet si apre su sensazioni di pasticceria e brioche, per poi lasciare spazio, con l’aerazione, a sfumature speziate e pepate. In bocca l’ingresso è delicato, seguito da una freschezza elegante e ben integrata. Il sorso è complesso, equilibrato e coerente, con richiami di camomilla, albicocca e datteri, oltre a una chiusura minerale, fine e raffinata, di buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée Royale Brut Vintage 2012\u003c\/strong\u003e accompagna con facilità piatti di mare strutturati, crostacei, carpacci di pesce, tartare delicate e preparazioni a base di funghi o carni bianche. Si esprime bene anche con antipasti raffinati, formaggi a pasta molle non troppo stagionati e secondi eleganti come pollo arrosto, capesante o pesce al forno. La sua finezza lo rende adatto anche a un aperitivo importante o a un brindisi di atmosfera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire lo \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée Royale Brut Vintage 2012\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideale di \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo emergono con chiarezza sia la parte aromatica sia la freschezza del sorso. Se possibile, aprire la bottiglia pochi minuti prima del servizio aiuta a liberare meglio i profumi, soprattutto nei calici più ampi dedicati agli Champagne millesimati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere lo \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée Royale Brut Vintage 2012\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un millesimato di carattere, capace di unire precisione, complessità e piacevolezza. È una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del produttore. La sua eleganza naturale, il dosaggio contenuto e il profilo raffinato lo rendono adatto sia a momenti celebrativi sia a occasioni gastronomiche in cui si cerca uno Champagne memorabile e non banale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joseph Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658576408962,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cuveesbrutvintage2012-Sorrento.png?v=1779196748","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-cuvee-royale-brut-vintage-2012-joseph-perrier","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}