{"product_id":"champagne-comtes-de-champagne-rose","title":"Champagne Comtes de champagne Rosé","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne rosé millesimato di grande eleganza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComtes de Champagne Rosé\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTaittinger\u003c\/strong\u003e è uno Champagne rosé vintage 2007 che interpreta con stile e personalità la grande tradizione della maison. Nato da \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, unisce ricchezza aromatica, finezza di bollicina e una trama gustativa pensata per la tavola, offrendo un profilo raffinato e di forte appeal per chi cerca un vino da degustazione e da abbinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e esprime il carattere dell’assemblaggio rosé in una chiave matura e gastronomica. L’annata 2007 dona al vino una dimensione piena e complessa, con una sensazione di equilibrio tra energia, profondità e precisione. Lo stile è quello di uno Champagne rosé di alta gamma, capace di accompagnare piatti importanti senza perdere slancio, grazie a una struttura definita e a una freschezza che sostiene il sorso fino alla chiusura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con una veste rosa profonda, attraversata da riflessi ramati e impreziosita da un’effervescenza molto fine e persistente. Al naso emergono profumi di fragolina di bosco, lime e liquirizia, arricchiti da sfumature di caffè tostato e cacao. Il sorso è fresco, preciso e teso in avvio, poi si apre su una struttura morbida e avvolgente, con una piacevole sensazione di volume. Il finale è lungo, fruttato e accompagnato da una nota salina che invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComtes de Champagne Rosé\u003c\/strong\u003e si presta a pairing di grande livello con crostacei, in particolare con l’aragosta, ma anche con carni bianche delicate e preparazioni raffinate di pesce. La sua anima gastronomica lo rende adatto anche a formaggi a pasta dura ben stagionati come il Comté, oppure a formaggi più morbidi e cremosi come il Chaource. In chiusura di pasto può accompagnare dessert non troppo dolci, come torta ai mirtilli o pere al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eComtes de Champagne Rosé\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio ideale è compresa tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Si consiglia di aprire la bottiglia poco prima del servizio, così da preservare la finezza del perlage e la complessità aromatica senza disperdere la freschezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eChampagne Comtes de Champagne Rosé\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’etichetta autorevole, elegante e versatile, capace di unire prestigio e piacere gastronomico. È una bottiglia pensata per occasioni importanti, cene raffinate e momenti in cui si desidera un rosé di grande personalità, con stile maturo, profondità aromatica e una piacevole versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658870993282,"sku":"bc76a54dd7","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-comtes-de-champagne-rose","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}