{"product_id":"champagne-chemins-des-terroirs-de-sousa","title":"Champagne  Chemins des Terroirs  De Sousa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa, espressione autentica della Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa\u003c\/strong\u003e è una cuvée che racconta con stile e precisione la filosofia della maison De Sousa, capace di valorizzare le diverse anime del territorio champenois. Realizzato con \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, unisce freschezza, equilibrio e una piacevole ricchezza aromatica, offrendo uno Champagne versatile e immediato, ma al tempo stesso identitario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce da uve provenienti dalla \u003cstrong\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e, dai \u003cstrong\u003eCoteaux du Vitryat\u003c\/strong\u003e e dalla région d’Epernay, aree che contribuiscono a definire un profilo armonioso e dinamico. I suoli argillosi e gessosi danno sostegno alla struttura e aiutano a preservare una spiccata freschezza. La scelta di lavorare in \u003cstrong\u003eagricoltura biodinamica\u003c\/strong\u003e conferma un approccio rispettoso del vigneto e orientato all’espressione del terroir, per un vino che punta sulla purezza del frutto e sulla finezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con il carattere tipico di uno Champagne equilibrato e raffinato. Al naso emergono note agrumate, accenti di mela e pera confit, con una sensazione complessiva nitida e invitante. In bocca mostra buona presenza, ritmo e un bel bilanciamento tra il calore del sorso e la freschezza che sostiene la beva. Il risultato è uno stile elegante, scorrevole e appagante, con una chiusura pulita e piacevole che invita al secondo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa\u003c\/strong\u003e è ideale come aperitivo, ma si presta anche a numerosi abbinamenti a tavola. Accompagna con naturalezza finger food raffinati, crudi di pesce, tartare, ostriche, antipasti di mare e preparazioni leggere a base di verdure. La sua freschezza lo rende adatto anche a piatti delicati di cucina italiana, come risotti morbidi, primi piatti di pesce o carni bianche in preparazioni essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. È preferibile versarlo ben fresco, senza eccessivi tempi di ossigenazione, così da conservare intatta la sua vivacità aromatica e la piacevole tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eChampagne Chemins des Terroirs De Sousa\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola uno Champagne biodinamico, espressivo e affidabile, capace di unire territorialità, eleganza e grande versatilità. È una bottiglia perfetta per chi cerca uno spumante francese di carattere, adatto sia ai momenti conviviali sia alle occasioni più curate, con un profilo che valorizza la qualità della maison e la ricchezza dei suoi terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"De Sousa Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248021890,"sku":"5cdbcc4df2","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a39b2275d635311e00202c335e55fa37.jpg?v=1779237770","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-chemins-des-terroirs-de-sousa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}