{"product_id":"champagne-brut-tradition-de-sousa","title":"Champagne Brut Tradition De Sousa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa: eleganza e freschezza dal cuore della Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa\u003c\/strong\u003e è una cuvée dal profilo raffinato e gastronomico, espressione autentica della maison \u003cstrong\u003eDe Sousa Champagne\u003c\/strong\u003e. Nasce da un assemblaggio equilibrato di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e e Pinot Meunier, con un’impronta stilistica che unisce tensione, armonia e piacevolezza di beva. È uno Champagne pensato per chi cerca una bollicina di qualità, capace di accompagnare momenti importanti ma anche la tavola con naturale versatilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da alcuni dei terroir più rappresentativi della Champagne, tra \u003cstrong\u003eValle della Marna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e ed area di Épernay. Qui i suoli influenzati da argilla e gesso contribuiscono a dare al vino verticalità, finezza e una chiara impronta territoriale. La gestione del vigneto secondo i principi della viticoltura biologica e biodinamica valorizza ulteriormente l’identità della cuvée, con un approccio rispettoso del lavoro in vigna e della materia prima. Lo stile complessivo è quello di uno Champagne Brut equilibrato, fresco e avvolgente, adatto a chi desidera un profilo classico ma non rigido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta limpido, con riflessi verdi e un’effervescenza fine, delicata ma intensa, accompagnata da una schiuma abbondante. Al naso emergono note floreali nette, con richiami alla mimosa, insieme a frutta matura e agrumi. L’assaggio è vivace, con un attacco fresco e una bella continuità gustativa. La componente di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e dona slancio e pulizia, mentre il \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e apporta struttura e una piacevole generosità fruttata, arricchita da sfumature di frutti rossi. Il risultato è uno Champagne armonioso, elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa\u003c\/strong\u003e si presta a numerosi abbinamenti grazie alla sua freschezza e alla sua struttura bilanciata. È ideale con aperitivi eleganti, crudi di mare, tartare di pesce, ostriche e crostacei, ma accompagna bene anche antipasti di pesce, risotti delicati e carni bianche leggere. La sua finezza lo rende adatto anche a formaggi freschi e preparazioni a base di verdure, offrendo una versatilità preziosa sia per occasioni informali sia per un servizio più ricercato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Non è necessario un lungo affinamento all’aria, ma può essere utile aprirlo con qualche minuto di anticipo per favorire l’espressione del bouquet e della sua fine effervescenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Champagne rappresenta una scelta convincente per chi cerca un vino francese di forte personalità, capace di coniugare territorialità, eleganza e bevibilità. \u003cstrong\u003eChampagne Brut Tradition De Sousa\u003c\/strong\u003e unisce la precisione dello stile Brut alla ricchezza aromatica di un assemblaggio ben costruito, risultando adatto sia per celebrare un’occasione speciale sia per valorizzare una cena raffinata. È una bottiglia che comunica qualità, equilibrio e cura artigianale, ideale da acquistare online per portare in tavola uno Champagne affidabile e appagante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"De Sousa Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712428930,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tradition-DeSousa-Sorrento.webp?v=1779200216","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-brut-tradition-de-sousa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}