{"product_id":"champagne-brut-rose-2008-dom-perignon-astuccio","title":"Champagne Brut Rosé 2008 Dom Perignon Astuccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Pérignon Rosé 2008 Brut Champagne in astuccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon Rosé 2008\u003c\/strong\u003e è uno Champagne millesimato di grande personalità, pensato per chi cerca eleganza, tensione e complessità in un rosé d’autore. Firmato dalla celebre maison \u003cstrong\u003eDom Pérignon\u003c\/strong\u003e, nasce da un assemblaggio che valorizza il \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e in equilibrio con lo Chardonnay, dando vita a un sorso raffinato, profondo e allo stesso tempo vibrante. La presenza dell’astuccio lo rende una scelta ideale anche come regalo o per le occasioni più importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Champagne arriva dalla Champagne, territorio simbolo delle grandi cuvée francesi, e interpreta lo stile della maison con un approccio misurato e preciso. Il millesimo 2008 racconta una vendemmia di carattere, capace di dare al vino energia, tensione e una maturità ben definita. L’impronta del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e emerge con chiarezza nel profilo aromatico e nella struttura, mentre l’insieme conserva la finezza e l’armonia tipiche di \u003cstrong\u003eDom Pérignon\u003c\/strong\u003e. Ne risulta uno Champagne rosé complesso, moderno e autorevole, costruito su contrasti ben bilanciati tra freschezza, materia e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosato elegante e luminoso, capace di esprimere sia delicatezza sia intensità. Al naso si apre su richiami di lampone e fragolina di bosco, seguiti da sfumature floreali di iris e viola, con tocchi più fini e sottilmente verdi che ampliano il ventaglio aromatico. Il sorso è setoso, carnoso e progressivo, con una trama acida ben presente che sostiene la beva e accompagna un finale lungo, preciso e profumato. La sensazione generale è di grande equilibrio, con una personalità raffinata e una persistenza che lascia il segno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon Rosé 2008\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di alta cucina e preparazioni dal gusto definito. È eccellente con tartare di tonno o salmone, crostacei, sashimi, carpacci delicati e pesci nobili in cotture essenziali. Si esprime molto bene anche con anatra, pollo ruspante, funghi e piatti a base di verdure arrosto. Per un abbinamento più ricercato, accompagna bene anche formaggi semistagionati e portate gastronomiche in cui la componente sapida e la materia del piatto dialogano con la sua struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eDom Pérignon Rosé 2008\u003c\/strong\u003e è tra 8 e 10 °C. Per apprezzarne al meglio il profilo aromatico e la finezza del perlage, è consigliabile raffreddarlo con attenzione e servirlo senza eccessivi sbalzi termici. Se possibile, aprirlo poco prima del servizio aiuta a coglierne al meglio l’evoluzione nel bicchiere, soprattutto nelle versioni più complesse e strutturate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon Rosé 2008\u003c\/strong\u003e è una scelta di forte valore per chi desidera acquistare uno Champagne prestigioso, elegante e distintivo. Unisce il fascino del millesimo alla personalità del rosé, offrendo un’esperienza sensoriale intensa ma equilibrata, adatta sia a una celebrazione sia a una cena importante. L’astuccio ne rafforza il carattere regalo, mentre la firma Dom Pérignon garantisce un posizionamento iconico e facilmente riconoscibile per chi cerca uno Champagne di grande livello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658557829506,"sku":"bca7e79545","price":415.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/974e33ce6645e68c54b939e8bdd9dca1.jpg?v=1779195909","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-brut-rose-2008-dom-perignon-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}