{"product_id":"champagne-brut-grand-cru-royal-pommery-2008","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Royal' Pommery 2008","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Grand Cru Royal Pommery 2008\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Grand Cru Royal Pommery 2008\u003c\/strong\u003e è un millesimato di grande fascino, espressione raffinata della Maison Pommery Vranken. Nasce da uve \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e selezionate tra i migliori Grand Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, dando vita a uno Champagne elegante, profondo e pensato per accompagnare i momenti più importanti. La lunga maturazione sui lieviti contribuisce a sviluppare complessità aromatica, finezza del perlage e una struttura armoniosa, mantenendo sempre una vibrante freschezza minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e proviene da vigne classificate Grand Cru, una garanzia di qualità e di forte identità territoriale. La combinazione tra la delicatezza dello Chardonnay e la presenza del Pinot Nero costruisce uno stile equilibrato, ricco e allo stesso tempo teso, con un profilo che unisce maturità espressiva ed eleganza. Il risultato è uno Champagne Brut di alto livello, adatto a chi cerca una bottiglia importante, capace di raccontare il carattere del millesimo e la vocazione della maison per gli spumanti di pregio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato luminoso\u003c\/strong\u003e, attraversato da un perlage molto fine e persistente. Il bouquet richiama fiori bianchi, spezie dolci, lievi note minerali e accenti di pasticceria, con sfumature di miele d’acacia e fragoline di bosco. In bocca è avvolgente, profondo e sapido, sostenuto da una freschezza che ne allunga il sorso e ne valorizza la precisione. La chiusura è elegante, persistente e coerente con il profilo gastronomico del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Grand Cru Royal Pommery 2008\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti di pesce importanti, crostacei, tartare di mare e preparazioni di cucina elegante. È ottimo anche con carni bianche delicate, volatili nobili e primi piatti raffinati a base di ingredienti saporiti ma non eccessivamente intensi. La sua complessità lo rende interessante anche con formaggi stagionati di buona finezza, soprattutto quando si cerca un abbinamento ricco ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChampagne Brut Grand Cru Royal Pommery 2008\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve passaggio in secchiello è ideale per mantenerlo nella giusta espressione aromatica. Non è necessario il decanter: basta aprire la bottiglia con delicatezza e servirla in calici ampi da vino spumante, così da valorizzare sia il perlage sia l’evoluzione olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera uno Champagne millesimato di prestigio, capace di unire eleganza, complessità e grande versatilità a tavola. \u003cstrong\u003eChampagne Brut Grand Cru Royal Pommery 2008\u003c\/strong\u003e è perfetto per una cena speciale, per una ricorrenza importante o come bottiglia da collezione da conservare in cantina. La firma Pommery Vranken e l’origine Grand Cru ne rafforzano il valore percepito, rendendolo un acquisto convincente per chi cerca uno Champagne raffinato e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pommery Vranken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658850677122,"sku":"e53dec5dcd","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3a6e437a2f4d2aff04420661407865f2.jpg?v=1779207755","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-brut-grand-cru-royal-pommery-2008","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}