{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-millesime-2012-stephan-breton","title":"Champagne Blanc de Blancs Millesimé 2012 Stephan Breton","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Millesimé 2012 Stephan Breton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Millesimé 2012 Stephan Breton\u003c\/strong\u003e è un vino spumante di grande eleganza, ottenuto al 100% da Chardonnay e nato nel territorio della Côte de Bar, nella parte più meridionale della Champagne. La cantina Stephan Breton interpreta questo millesimato con uno stile fine e diretto, capace di unire freschezza, ampiezza aromatica e una beva piacevolmente armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da Arrentières en l’Aube, in una zona che contribuisce a dare al vino un profilo più aperto e immediato rispetto ad altre aree della Champagne. Il carattere del territorio si riflette in uno stile espressivo, centrato sulla pulizia aromatica e su una piacevole scorrevolezza gustativa. La scelta del \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e esalta la personalità dello Chardonnay, valorizzandone precisione, freschezza e finezza. Essendo un \u003cstrong\u003eChampagne millesimato 2012\u003c\/strong\u003e, offre anche una dimensione più definita e complessa, ideale per chi cerca un vino elegante ma accessibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore giallo brillante dai riflessi dorati, accompagnato da un perlage fine e persistente. Il bouquet è delicato e piacevole, con note floreali, sentori agrumati e richiami fruttati che rendono il profilo olfattivo immediato e raffinato. Al palato mostra un buon equilibrio tra morbidezza e freschezza, con una bocca avvolgente, fruttata e persistente. La struttura è armoniosa, sostenuta da una bella acidità che dona slancio e rende la beva molto piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Millesimé 2012 Stephan Breton\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di mare, antipasti raffinati e preparazioni delicate a base di pesce. È ottimo con crostacei, tartare, carpacci, sushi e risotti leggeri, ma si esprime bene anche con carni bianche come vitello e pollo. La sua freschezza lo rende adatto anche come aperitivo, soprattutto quando si desidera uno Champagne elegante e non troppo severo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio finezza e aromi, il \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Millesimé 2012 Stephan Breton\u003c\/strong\u003e va servito a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede in genere decantazione; è sufficiente aprirlo con delicatezza e lasciarlo esprimere nel bicchiere per valorizzarne il perlage e la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Champagne significa puntare su un’etichetta che unisce territorio, varietà e stile con grande equilibrio. Il Chardonnay in purezza offre pulizia aromatica e versatilità, mentre il millesimo aggiunge interesse e profondità. È una bottiglia adatta sia per occasioni speciali sia per accompagnare con classe un aperitivo importante o una cena a base di pesce. Un vino da acquistare online quando si cerca uno Champagne elegante, preciso e piacevolmente gastronomico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Stephane Breton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187761538,"sku":"67037cd7ef","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0269.png?v=1779231824","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-blanc-de-blancs-millesime-2012-stephan-breton","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}