{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-grand-cru-les-sillons-2015-legras-haas","title":"Champagne Blanc De Blancs Grand Crü \"Les Sillons\" 2015 - Legras \u0026 Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015 Legras \u0026amp; Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLegras \u0026amp; Haas\u003c\/strong\u003e è una cuvée raffinata e di forte personalità, ottenuta da \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e prodotta in quantità molto limitata. L’impronta del Grand Cru e lo stile extra brut restituiscono uno Champagne elegante, teso e complesso, pensato per chi cerca finezza, precisione e profondità nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce da parcelle selezionate del vigneto di famiglia, in una zona vocata alla massima espressione dello Chardonnay. La denominazione \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Grand Cru\u003c\/strong\u003e indica un profilo centrato sulla freschezza, sulla purezza aromatica e sulla verticalità, mentre il dosaggio \u003cstrong\u003eextra brut\u003c\/strong\u003e valorizza la nitidezza del frutto e la trama minerale. Il risultato è uno spumante di grande equilibrio, capace di unire energia, cremosità e una sensazione gustativa molto pulita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore brillante e luminoso, accompagnato da un perlage fine e persistente. Il profilo olfattivo richiama \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutti bianchi\u003c\/strong\u003e e sfumature di \u003cstrong\u003epesca matura\u003c\/strong\u003e, arricchite da accenti tostate che ne ampliano la complessità. Al palato è cremoso, preciso e avvolgente, con una freschezza ben definita che conduce verso un finale agrumato di limone e una chiusura elegante. La struttura è armoniosa, sostenuta da una piacevole tensione che rende il sorso scorrevole ma allo stesso tempo profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a crudi di mare, ostriche, tartare di pesce, carpacci delicati e crostacei. È eccellente anche con preparazioni a base di pesce al vapore, risotti di mare, volatili bianchi e formaggi a pasta molle non troppo stagionati. La sua freschezza e la sua eleganza lo rendono adatto anche come aperitivo di livello, soprattutto quando si desidera accompagnare il momento con uno Champagne di carattere e raffinata precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e7 e 9 °C\u003c\/strong\u003e. Una temperatura troppo bassa rischierebbe di chiudere i profumi, mentre un servizio leggermente più caldo consente di percepire meglio la complessità del bouquet e la morbidezza del sorso. Non è necessaria una lunga ossigenazione, ma un’apertura poco prima del servizio può favorire l’espressione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015\u003c\/strong\u003e significa scegliere uno Champagne di nicchia, elegante e distintivo, capace di raccontare con precisione lo stile di \u003cstrong\u003eLegras \u0026amp; Haas\u003c\/strong\u003e e la qualità dello Chardonnay Grand Cru. La produzione limitata, la purezza del profilo e il carattere extra brut lo rendono una bottiglia ideale per occasioni speciali, regali importanti o per arricchire una cantina con un’etichetta fine, moderna e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Legras \u0026 Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659242680706,"sku":"ece390827f","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-blanc-de-blancs-grand-cru-les-sillons-2015-legras-haas","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}