{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-gran-cru-billecart-salmon","title":"Champagne Blanc de Blancs Gran Cru Billecart Salmon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Billecart Salmon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Billecart Salmon\u003c\/strong\u003e è una cuvée di grande finezza, espressione pura di Chardonnay e del savoir-faire della maison Billecart-Salmon. Nasce da uve provenienti dai Grand Cru della Côte des Blancs e si distingue per uno stile elegante, teso e raffinato, ideale per chi cerca uno Champagne prestigioso ma equilibrato, capace di unire freschezza, cremosità e profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru\u003c\/strong\u003e interpreta al meglio la vocazione della Côte des Blancs, area simbolo dello Chardonnay in Champagne. L’assemblaggio coinvolge i cru di Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger e Oger, luoghi che contribuiscono a dare precisione, luminosità e carattere minerale al vino. Lo stile è quello classico dei grandi Blanc de Blancs: verticale, fine e slanciato, con una matrice territoriale nitida e una presenza gustativa di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista mostra una veste dorata luminosa e una spuma fine, con bollicine delicate e persistenti. Il profilo olfattivo è pulito e intenso, con richiami di frutta secca, come mandorla e nocciola fresca, insieme a note di frutta a polpa bianca. In bocca il sorso è cremoso e armonico, sostenuto da una trama minerale e da sfumature lievemente briochées. Il finale è lungo, fresco e raffinato, con una sensazione di grande pulizia e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura elegante e alla spiccata freschezza, \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Billecart Salmon\u003c\/strong\u003e accompagna in modo eccellente ostriche, caviale, crudi di mare e crostacei. Si esprime molto bene anche con pesci alla griglia, tartare di pesce, carpacci delicati e preparazioni gastronomiche a base di frutti di mare. È una scelta raffinata anche per antipasti importanti o per un aperitivo di alto livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio finezza e complessità, servi \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Billecart Salmon\u003c\/strong\u003e tra 8 e 10°C. Non richiede una lunga ossigenazione, ma è consigliabile aprirlo poco prima del servizio per valorizzarne la freschezza e la precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Billecart Salmon\u003c\/strong\u003e significa puntare su uno Champagne di grande classe, capace di unire identità territoriale, eleganza e versatilità a tavola. È un vino ideale per le occasioni speciali, per chi ama gli Champagne Blanc de Blancs e per chi cerca una bottiglia distintiva da regalare o da portare in tavola quando si desidera un’esperienza raffinata e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Billecart Salmon Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658676810114,"sku":"ac5876bdfa","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/champagne-billecart-salmon-blanc-de-blancs-grand-cru.webp?v=1779198410","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-blanc-de-blancs-gran-cru-billecart-salmon","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}