{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-1","title":"Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Brimoncourt: eleganza e finezza da Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBrimoncourt Champagne House\u003c\/strong\u003e è un’espressione raffinata della \u003cstrong\u003edenominazione Champagne\u003c\/strong\u003e, ottenuta da \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e pensata per chi cerca uno stile nitido, armonioso e piacevolmente avvolgente. L’affinamento di 48 mesi sui lieviti contribuisce a definire un profilo complesso, dove freschezza, cremosità e note evolutive si incontrano con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto ad \u003cstrong\u003eAÿ, in Champagne\u003c\/strong\u003e, questo Blanc de Blancs interpreta con coerenza la vocazione del territorio per basi spumante eleganti e tese. La scelta dello Chardonnay valorizza luminosità aromatica, precisione gustativa e una trama delicata ma ben presente. La vinificazione in tini di acciaio aiuta a mantenere pulizia espressiva e definizione varietale, mentre il dosaggio di 8 g\/lt sostiene lo stile senza appesantirlo, lasciando spazio a una sensazione complessiva di equilibrio e piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso emergono richiami di limone, scorza di pompelmo, fiori bianchi come biancospino e acacia, insieme a sfumature di pan brioche e frutta che arricchiscono il profilo olfattivo. In bocca il vino è carnoso, morbido e scorre con buona intensità, sostenuto da una freschezza equilibrata. La chiusura è persistente e lascia una sensazione piacevole e invitante, con un finale che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e Brimoncourt si abbina con grande versatilità a piatti di mare e preparazioni raffinate. È ideale con salmone affumicato, sushi, sashimi, crostacei e pesce alla griglia. La sua eleganza lo rende adatto anche ad antipasti delicati, tartare di pesce e portate a base di cucina giapponese, dove freschezza e finezza aromatica trovano un dialogo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio la sua espressività, servi lo \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. In questo range emergono con precisione sia le note agrumate sia i richiami di pasticceria e fiori bianchi, mantenendo al tempo stesso un sorso vivo e armonico. Non è necessario un lungo tempo di apertura: basta una corretta refrigerazione per valorizzarne lo stile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta convincente per chi desidera acquistare uno Champagne Blanc de Blancs capace di unire eleganza, personalità e versatilità a tavola. Il lungo contatto con i lieviti, la purezza dello Chardonnay e il profilo morbido ma fresco lo rendono adatto sia alle occasioni speciali sia a momenti di degustazione più informali. \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Brimoncourt\u003c\/strong\u003e rappresenta una proposta credibile per chi cerca uno spumante di qualità, raffinato e piacevole da condividere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brimoncourt Champagne House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192447362,"sku":"1794738013","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/be635600620d41cd17405c02f5e04583.jpg?v=1779232345","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-blanc-de-blancs-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}