{"product_id":"champagne-aoc-brut-sir-winston-churchill-2013-pol-roger-astuccio","title":"Champagne AOC Brut “Sir Winston Churchill” 2013 - Pol Roger (Astuccio)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut \u003cstrong\u003eSir Winston Churchill\u003c\/strong\u003e 2013 di \u003cstrong\u003ePol Roger\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne AOC Brut Sir Winston Churchill 2013\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePol Roger\u003c\/strong\u003e è una cuvée di grande prestigio, pensata per esprimere personalità, struttura ed eleganza in un equilibrio raro. Si tratta di uno Champagne importante, dal profilo autorevole e celebrativo, dedicato a una delle figure più iconiche del Novecento e realizzato in una delle maison più riconoscibili della Champagne. L’astuccio ne sottolinea il carattere da regalo e da occasione speciale, rendendolo una scelta ideale per chi cerca uno Champagne di rappresentanza, capace di unire profondità aromatica e finezza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Champagne nasce nella denominazione \u003cstrong\u003eAOC Champagne\u003c\/strong\u003e e interpreta con stile classico la tradizione della maison \u003cstrong\u003ePol Roger\u003c\/strong\u003e. La cuvée Sir Winston Churchill si distingue per la prevalenza di \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, elemento che contribuisce a dare corpo, intensità e lunghezza al sorso. L’annata 2013 ha richiesto attenzione e pazienza in vigna, con una maturazione complessiva più lenta rispetto alla media, ma capace di offrire un vino dall’assetto equilibrato, sostenuto da una freschezza viva e da una maturità aromatica ben definita. Il dosaggio di 7 g\/l mantiene lo stile Brut in una dimensione armoniosa e precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo oro intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso e attraversato da un perlage fine e vivace. Il bouquet è raffinato e complesso: emergono inizialmente fiori secchi, petalo di rosa e una lieve nota pepata, seguiti da sfumature di vaniglia e frutta candita. Al palato l’attacco è equilibrato, con richiami agrumati e una freschezza che sostiene il sorso. Le sensazioni di mela cotogna e tè verde aggiungono profondità, mentre la struttura data dal Pinot Noir accompagna una persistenza lunga, elegante e decisamente appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Sir Winston Churchill 2013\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di alto profilo. È ideale con crostacei, pesci nobili, tartare di mare, sashimi e preparazioni raffinate a base di carni bianche. La sua struttura permette anche l’incontro con piatti più complessi, come pollame nobile, funghi, foie gras o formaggi a pasta molle ben affinati. È uno Champagne eccellente anche come aperitivo di lusso, quando si desidera aprire il pasto con un vino di forte personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio questo \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve sosta nel secchiello del ghiaccio aiuta a valorizzarne freschezza e precisione aromatica. Non è necessaria una lunga ossigenazione, ma può essere utile attendere qualche minuto nel calice per coglierne l’evoluzione olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003ePol Roger Sir Winston Churchill 2013\u003c\/strong\u003e significa puntare su una cuvée iconica, ricca di identità e pensata per chi desidera uno Champagne di livello superiore. È un vino che unisce prestigio, stile classico e capacità di invecchiamento, offrendo un’esperienza di degustazione intensa ma sempre elegante. Perfetto per una celebrazione importante, per un dono di classe o per arricchire una cantina con una grande etichetta della Champagne.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658725667202,"sku":"2aa1a0229f","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/306537aff674b304ac13316e0d066c1e.jpg?v=1779200912","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/champagne-aoc-brut-sir-winston-churchill-2013-pol-roger-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}