{"product_id":"castello-del-terriccio-2010-rosso-toscana-igt","title":"Castello del Terriccio 2010 rosso Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCastello del Terriccio 2010 Rosso Toscana IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2010\u003c\/strong\u003e è un rosso toscano di forte personalità, espressione di una cantina capace di unire identità territoriale, precisione enologica e uno stile elegante. Nasce da un uvaggio guidato da \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, con una quota di altre uve rosse, e si presenta come un vino ricco, armonioso e di grande profondità, pensato per chi cerca un rosso importante ma raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e offre libertà espressiva e permette al vino di raccontare il territorio con un taglio moderno. Le vigne, situate a circa 100 metri sul livello del mare e rivolte a sud e sud-ovest, beneficiano di una buona esposizione solare, utile a favorire maturazioni complete e una trama gustativa matura. La raccolta manuale e la vinificazione separata delle uve indicano un approccio accurato, finalizzato a valorizzare al meglio ogni componente dell’assemblaggio. Il risultato è un rosso toscano dal profilo contemporaneo, costruito su equilibrio, struttura e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si mostra con colore \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è elegante e complesso, con sensazioni di violetta, piccola frutta rossa, spezie e sfumature balsamiche. All’assaggio il vino è ampio e ricco, con ritorni fruttati e speziati che accompagnano una beva armoniosa. I tannini sono vellutati e ben integrati, mentre la freschezza dona slancio e precisione. La chiusura è lunga, persistente e coerente con la qualità complessiva del sorso, rendendo \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2010\u003c\/strong\u003e un rosso di notevole equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con naturalezza a piatti di carne saporiti, come brasati, arrosti, filetto alla griglia e preparazioni di selvaggina non troppo aggressive. La sua ricchezza gustativa e la morbidezza dei tannini lo rendono adatto anche a ricette toscane strutturate, come cinghiale in umido, pappardelle al ragù di carne o formaggi stagionati. \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2010\u003c\/strong\u003e è ideale quando si desidera un rosso autorevole, capace di sostenere il pasto senza perdere eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2010\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e la piena integrazione del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2010 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino rosso toscano elegante, complesso e ben costruito, capace di unire intensità, freschezza e finezza tannica. È una bottiglia interessante sia per una cena importante sia per una degustazione dedicata, ideale per chi cerca un vino italiano di qualità, con carattere territoriale e un profilo gastronomico versatile. La sua impronta armoniosa e la lunga persistenza lo rendono una scelta credibile anche per l’evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658719637890,"sku":"1315o7","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c30c79e7faf5cb6a46af0a67cbb97973.jpg?v=1779200558","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/castello-del-terriccio-2010-rosso-toscana-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}