{"product_id":"casa-di-terra-doc-bolgheri-superiore-2013","title":"Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013: eleganza e carattere dalla Costa Toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di forte identità, prodotto da \u003cstrong\u003eFattoria Casa di Terra\u003c\/strong\u003e nel cuore di Bolgheri. Realizzato da \u003cstrong\u003e100% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e, esprime con coerenza la visione della cantina: dare forma a un rosso intenso, profondo ed equilibrato, capace di unire struttura, finezza e una personalità territoriale ben riconoscibile. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano di spessore, adatto sia alla tavola sia a momenti di degustazione più attenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene a \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, lungo la Via Bolgherese, in un’area tra le più celebri della Costa Toscana per la qualità dei suoi vini rossi. In questo contesto il \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e trova un’espressione particolarmente adatta, grazie a un territorio che favorisce maturità, precisione aromatica ed equilibrio. I vigneti, impiantati tra il 2003 e il 2005, crescono su suoli argillosi ferrosi con una componente sabbiosa che contribuisce alla complessità e alla definizione del profilo gustativo. Lo stile del vino è quello di un Bolgheri Superiore strutturato ma elegante, con un’impronta moderna e al tempo stesso fedele alla vocazione del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore rosso profondo, tipico di un rosso importante e maturo. Il bouquet è ampio e articolato, con spezie, cuoio, frutta nera, note affumicate e sfumature di grafite. Al sorso l’ingresso è caldo e avvolgente, sostenuto da un tannino vellutato, dolce e morbido, che accompagna una struttura piena senza risultare pesante. Il finale è lungo, persistente e definito da una piacevole sensazione di equilibrio, con ritorni speziati e fruttati che ne aumentano la profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a secondi di carne rossa, arrosti, brasati, selvaggina e piatti ricchi della cucina toscana. È ideale anche con preparazioni saporite a base di agnello, funghi o formaggi stagionati, dove la struttura del vino può dialogare bene con la materia grassa e la complessità del piatto. La sua trama morbida lo rende adatto anche a cene importanti e menù degustazione di stampo tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e mettere in risalto l’evoluzione del Cabernet Franc e l’integrazione del legno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso di territorio, costruito con attenzione e carattere. La provenienza da Bolgheri, l’uso esclusivo di Cabernet Franc e l’affinamento in barrique contribuiscono a un profilo autorevole, elegante e appagante. È una bottiglia che si distingue per personalità, persistenza e versatilità gastronomica, ideale per chi desidera acquistare vino online con un orientamento preciso verso qualità, identità e piacere di bevuta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Casa di Terra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712166786,"sku":"9decb550b9","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fe355513245e456b704655845441709a.jpg?v=1779200201","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/casa-di-terra-doc-bolgheri-superiore-2013","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}