{"product_id":"caroni-90-proof-caroni-trinidad","title":"Caroni 90° Proof CARONI TRINIDAD","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCaroni 90° Proof: rum tradizionale di Trinidad dal carattere intenso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaroni 90° Proof CARONI TRINIDAD\u003c\/strong\u003e è un rum tradizionale che esprime con autorevolezza la storia e l’identità della distilleria Caroni. Distillato da melassa e prodotto con fermentazione a lieviti selezionati e distillazione in column still, unisce struttura, complessità e un profilo deciso, pensato per chi cerca un distillato di personalità. L’invecchiamento tropicale e l’imbottigliamento a 51,4% ne sottolineano il carattere pieno e l’energia espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto distillato nasce a Trinidad, nell’area storica legata alla distilleria Caroni, realtà simbolo dell’isola e della tradizione dei rum caraibici. La sua natura di \u003cstrong\u003eTraditional Rum\u003c\/strong\u003e riflette uno stile classico e rigoroso, dove la materia prima e il clima tropicale hanno un ruolo decisivo nella definizione del profilo finale. L’affinamento in ambiente caldo accelera l’evoluzione e contribuisce a sviluppare profondità, intensità aromatica e una maggiore complessità gustativa. Si tratta di un prodotto pensato per appassionati e collezionisti, ma anche per chi desidera scoprire un rum di riferimento per storia e identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaroni 90° Proof si presenta con un profilo ricco e strutturato, coerente con la sua lunga maturazione tropicale e con il grado alcolico importante. Al naso può offrire sensazioni intense e persistenti, con una trama aromatica complessa e profonda. In bocca mostra un sorso vigoroso, avvolgente e di notevole personalità, sostenuto da una buona struttura e da una progressione che valorizza equilibrio e forza espressiva. Il finale tende a essere lungo, caldo e persistente, con un’impronta decisamente autorevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaroni 90° Proof dà il meglio di sé in degustazione meditativa, da solo o in accompagnamento a cioccolato fondente, dolci secchi, sigari selezionati e dessert poco zuccherini. Può accompagnare anche formaggi stagionati e preparazioni complesse dal profilo aromatico intenso. Grazie alla sua struttura, si presta bene come distillato da fine pasto, quando si desidera un’esperienza profonda e di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per \u003cstrong\u003eCaroni 90° Proof CARONI TRINIDAD\u003c\/strong\u003e è tra i 18 e i 20°C. È consigliabile servirlo in un bicchiere adatto alla degustazione dei distillati, per favorire l’apertura dei profumi. In presenza di una bottiglia appena aperta, qualche minuto di riposo nel calice può aiutare a valorizzarne meglio l’evoluzione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCaroni 90° Proof CARONI TRINIDAD\u003c\/strong\u003e significa portare a casa un rum iconico, legato alla storia di una distilleria leggendaria e a una produzione che unisce tradizione, intensità e fascino collezionistico. È una bottiglia ideale per chi cerca un distillato importante, originale e memorabile, capace di distinguersi per autenticità e personalità. Perfetto per arricchire una selezione privata o per un regalo di grande impatto, rappresenta una scelta di valore per chi desidera acquistare rum online con attenzione alla qualità e alla storia del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caroni Distillerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658968969602,"sku":null,"price":526.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/caroni-90deg-proof-Sorrento.jpg?v=1779215188","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/caroni-90-proof-caroni-trinidad","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}