{"product_id":"carmignano-villa-di-capezzana","title":"Carmignano Villa di Capezzana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCarmignano Villa di Capezzana, rosso toscano elegante e strutturato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarmignano Villa di Capezzana\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eTenuta di Capezzana\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di grande personalità, nato in uno dei territori storici più interessanti della regione. L’incontro tra \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e dà vita a un’etichetta armoniosa, profonda e piacevolmente gastronomica, capace di unire intensità aromatica, morbidezza e buon corpo in un profilo equilibrato e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è \u003cstrong\u003eCarmignano\u003c\/strong\u003e, in provincia di Prato, un’area vocata dove il vigneto beneficia di esposizioni favorevoli e di un’altitudine di circa 200 metri sul livello del mare. Il terreno, composto da scisto argilloso ricco di scheletro, contribuisce a dare energia, finezza e una struttura ben definita. La tradizione di questo vino risale al 1925 e conferma il legame tra la cantina e un territorio storico, da sempre noto per rossi equilibrati, identitari e adatti all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino profondo\u003c\/strong\u003e, intenso, con riflessi violacei. Il bouquet è elegante e avvolgente, con una componente speziata e una nota dolce ben integrata al frutto maturo. Emergono richiami di amarena e lampone, accompagnati da sfumature che richiamano la maturità del vino e la sua impronta calda e armonica. In bocca è morbido e pieno, con tannini distesi e ben levigati, buon corpo e una freschezza presente ma ben bilanciata. Il finale è lungo, con un piacevole ritorno di liquirizia dolce che accompagna la chiusura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarmignano Villa di Capezzana\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a carni rosse, arrosti, brasati, grigliate importanti e preparazioni saporite della cucina toscana. La sua struttura e la sua morbidezza lo rendono ideale anche con formaggi stagionati, pecorini e piatti ricchi di gusto. È un vino che valorizza la tavola nei pranzi domenicali, nelle cene conviviali e nelle occasioni in cui si desidera un rosso di carattere ma al tempo stesso equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eCarmignano Villa di Capezzana\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra \u003cstrong\u003e18° e 19° C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, è utile lasciarla respirare qualche minuto prima del servizio, così da favorire l’espressione aromatica e la piena integrazione delle componenti olfattive e gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCarmignano Villa di Capezzana\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso toscano autentico, costruito su un equilibrio riuscito tra tradizione, territorialità e piacevolezza. La presenza del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e del \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e dona complessità e continuità al sorso, mentre il profilo morbido e il finale persistente lo rendono versatile e appagante. È una scelta convincente per chi cerca un vino italiano di personalità, adatto sia all’abbinamento gastronomico sia alla degustazione di un grande classico del territorio di Carmignano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Capezzana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659403342210,"sku":"80931c38ec","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/201213f0877b834cbd8e207be9563d0f.jpg?v=1779252373","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/carmignano-villa-di-capezzana","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}