{"product_id":"cannubi-barolo-docg-2018-michele-chiarlo","title":"Cannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cannubi DOCG 2018: eleganza e profondità firmate Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso piemontese che interpreta con autorevolezza uno dei cru più iconici delle Langhe. Nasce da \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e e unisce prestigio territoriale, complessità aromatica e una trama tannica raffinata, offrendo un’espressione classica e coinvolgente del Barolo. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino da meditazione e da tavola importante, capace di accompagnare momenti speciali con stile e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Cannubi si trova nel comune di Barolo, in una posizione storicamente celebre per equilibrio e finezza. Le vigne sono collocate su marne calcaree con una significativa presenza di sabbia, a un’altitudine di circa 240 metri s.l.m. e con esposizione sud-sud ovest: condizioni che favoriscono maturazioni armoniche e una spiccata eleganza espressiva. \u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e nasce solo nelle annate ritenute eccellenti dalla cantina ed è prodotto con raccolta manuale, vinificazione in tini di rovere e affinamento in botte, seguito da un ulteriore passaggio in bottiglia. Il risultato è un Barolo di impianto classico, strutturato ma già leggibile, che valorizza il carattere del cru senza rinunciare alla precisione stilistica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino granato\u003c\/strong\u003e dai brillanti riflessi, tipico di un grande Nebbiolo evoluto con nobiltà. Al naso emergono profumi intensi e complessi di piccoli frutti, marasca, ribes, petali di rosa, liquirizia, genziana, rabarbaro e tabacco dolce. In bocca il sorso è avvolgente, ricco e di notevole impatto, sostenuto da una struttura importante e da tannini setosi e ben integrati. La freschezza accompagna il gusto con equilibrio, mentre il finale è lungo, persistente e fine, con un ritorno aromatico elegante e coerente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e dà il meglio con grandi carni rosse, brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura. È eccellente anche con tagliolini al tartufo, piatto simbolo della cucina piemontese, perché la sua profondità aromatica e la struttura del sorso dialogano con preparazioni ricche e saporite. Va scelto quando si desidera un vino autorevole, capace di sostenere piatti importanti senza coprirne l’identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e17° e 18° C\u003c\/strong\u003e. In caso di bottiglia giovane o appena stappata, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e lasciarne emergere il profilo aromatico più ampio e sfumato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Barolo rappresenta una scelta di grande valore per chi desidera acquistare vino online e portare in cantina un’etichetta di prestigio, legata a un cru storico e a una cantina di riferimento. \u003cstrong\u003eCannubi Barolo DOCG 2018 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e unisce identità territoriale, eleganza, potenziale evolutivo e versatilità negli abbinamenti importanti. È un vino che conquista oggi e che può regalare soddisfazioni anche negli anni, grazie alla sua struttura e alla sua lunga capacità di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268731266,"sku":"500o10x","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a58206b8543aeaf4f6061e7fb71ec8f2.jpg?v=1779241013","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/cannubi-barolo-docg-2018-michele-chiarlo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}