{"product_id":"campolongo-di-torbe-amarone-della-valpolicella-classico-doc-2012","title":"Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella classico doc 2012","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso veneto, espressione di un cru storico della Valpolicella e di uno stile enologico tra i più riconoscibili d’Italia. Elegante, intenso e profondo, nasce da uve \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella e Molinara\u003c\/strong\u003e e si distingue per la sua trama ricca, il profilo aromatico complesso e il carattere avvolgente che ne fanno una scelta di pregio per chi desidera acquistare vino online con personalità e forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e proviene da Gargagnago di Valpolicella, nel cuore della provincia di Verona, da un vigneto noto per la sua vocazione sin dal XII secolo. Il metodo produttivo dell’Amarone prevede l’appassimento naturale delle uve nei fruttai durante l’inverno, una pratica che concentra aromi, struttura e morbidezza. Nel caso di \u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe\u003c\/strong\u003e, il risultato è un vino di grande equilibrio, capace di unire potenza ed eleganza, con la firma stilistica di Masi Agricola e la ricchezza tipica delle migliori annate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino impenetrabile\u003c\/strong\u003e, anticipando un bouquet intenso e complesso. Al naso emergono note di frutta cotta e cannella, accompagnate da un chiaro richiamo alla mandorla. In bocca è ricco, caldo e rotondo, con sensazioni di ciliegie e marasche mature, prugne cotte e mandorla amara. La struttura è importante, il sorso è pieno e avvolgente, con una componente morbida ben presente e una persistenza che invita a un assaggio lento e meditato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a carni rosse importanti, selvaggina, quaglie e piatti saporiti della cucina tradizionale. È eccellente anche a fine pasto, soprattutto con formaggi stagionati e dal gusto deciso come parmigiano, pecorino e gorgonzola. La sua ricchezza lo rende adatto a preparazioni strutturate, brasati e secondi di lunga cottura, ma anche a momenti di degustazione dedicati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Si consiglia di stappare la bottiglia con un po’ di anticipo rispetto al servizio, così da permettere al vino di esprimere al meglio il suo profilo aromatico e la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eCampolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di forte prestigio, prodotto in quantità limitata e pensato per le migliori annate. È una bottiglia da collezione e da occasione speciale, ideale per chi cerca un Amarone autorevole, lungo nel tempo e coerente con la tradizione della Valpolicella. La sua capacità di evolvere negli anni e la sua eleganza naturale lo rendono un investimento enologico appagante, perfetto per una cantina privata o per un dono di grande valore.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332759938,"sku":"424xv","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/20419911be2e60b6347f05e8307e5374.jpg?v=1779245024","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/campolongo-di-torbe-amarone-della-valpolicella-classico-doc-2012","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}