{"product_id":"campo-del-lago-colli-berici-2019-d-o-c-merlot-inama","title":"Campo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/strong\u003e è un rosso veneto di forte identità, espressione storica dei Colli Berici e del lavoro della cantina Inama su un’etichetta dal carattere riconoscibile. Nato da \u003cstrong\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e, unisce eleganza, profondità aromatica e una bevibilità raffinata, con uno stile che valorizza il territorio senza rinunciare a materia e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eColli Berici D.O.C. Merlot\u003c\/strong\u003e racconta una zona vocata del Veneto meridionale, dove le condizioni di esposizione e i suoli contribuiscono a dare al Merlot un profilo equilibrato e territoriale. In questo vino, l’origine collinare e la maturazione delle uve si riflettono in una struttura armonica, sostenuta da freschezza e da un’impronta aromatica nitida. La vinificazione prevede raccolta manuale, fermentazione in acciaio e un affinamento in barriques seguito da ulteriore riposo in cemento e in bottiglia, passaggi che accompagnano il vino verso maggiore definizione e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso cupo\u003c\/strong\u003e, intenso e profondo. Al naso offre un profilo elegante e sfaccettato, con richiami a gelso, prugna, chiodi di garofano e pino, mentre con l’evoluzione emergono sfumature di sottobosco, cacao e caffè. In bocca è \u003cstrong\u003emorbido e rotondo\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una freschezza viva che ne alleggerisce la tessitura e ne allunga il sorso. Il risultato è un Merlot di buona struttura, equilibrato e persistente, capace di coniugare ricchezza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti di buona sapidità e consistenza, come arrosti di carne rossa, filetto, brasati, selvaggina leggera e preparazioni al forno. Funziona molto bene anche con primi piatti ricchi, ragù, lasagne e tagliatelle al sugo di carne. La sua morbidezza e la componente speziata lo rendono adatto anche a formaggi stagionati e a piatti autunnali con funghi o tartufo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un breve anticipo per favorire l’espressione aromatica e la piena integrazione delle note più evolute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un Merlot veneto di personalità, capace di unire storia, territorio e cura enologica. È una bottiglia adatta a chi cerca un rosso elegante ma concreto, con profumi riconoscibili, struttura equilibrata e una piacevole freschezza che invita al secondo calice. \u003cstrong\u003eCampo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per la tavola e per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e allo stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262570882,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Campo-del-Lago-Sorrento.JPG?v=1779239671","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/campo-del-lago-colli-berici-2019-d-o-c-merlot-inama","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}